수제 디저트를 만드는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

거의 모든 숙련 된 가정 요리사에는 수제 디저트를 준비하기위한 팁이 있습니다. 가장 유용한 몇 가지 팁을 아는 것은 요리를 시작조차도 수제 디저트를 쉽게 준비하는 데 도움이 될 수 있습니다. 우선, 성분 측정, 팬 선택 또는 오븐 온도 설정에 관계없이 수제 디저트를 만들 때 숫자가 중요하다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 또한 가정 요리사는 항상 성분이 신선하고 대체 할 때주의를 기울여야합니다. 마지막으로, 많은 요리사들은 갈 때 씻고 팬 라이너를 사용하면 청소에서 악화 될 수 있다는 것을 알게됩니다.

대형 팬은 과도하게 익힌 케이크를 만들 수 있으며, 베이킹 소다의 비참한 척도는 머핀으로 이어지는 머핀으로 이어질 수 있습니다. 다시 말해, 수제 디저트를 준비 할 때 레시피에 지정된 숫자를 준수하는 것이 매우 중요합니다. 이것은 특히 시작에 해당됩니다. c온도, 성분 ​​수량 또는 컨테이너 크기의 변동이 어떻게 음식이 "행동"하게되는지 이해하지 못하는 OOK. 디저트의 실망을 방지하기 위해 홈 요리사는 부엌에 다양한 베이킹 팬과 트레이가 장착되어 있어야하며 숟가락과 컵 측정의 좋은 품질을 유지해야합니다. 오븐 온도계는 오븐 디스플레이에 표시된 온도가 정확한지 확인하는 데 도움이되는 또 다른 유용한 도구입니다.

수제 디저트를 준비 할 때 최상의 결과를 얻으려면 레시피에 사용되기 전에 모든 성분이 신선한 지 확인하는 것도 중요합니다. 이는“전부”날짜를 통과 한 특정 성분이 바람직하지 않은 맛, 질감 또는 냄새를 낼 수있는 반면, 다른 사람들은 반죽과 반죽이 제대로 상승하는 것을 방지 할 수 있기 때문입니다. 관련 메모에서, 특정 성분이 부족한 것을 발견 한 가정 요리사는 신뢰할 수있는 요리 가이드와 상담해야합니다대체하기 전에 e. 식물성 기름 대신 사과 소스를 사용하는 것과 같은 특정 일반적인 대체는 사용되어야하는 액체 나 설탕과 같은 다른 성분의 양을 변경할 수 있습니다.

마지막으로, 일부 요리사는 수제 디저트 준비에서 가장 좋아하는 부분이 더러운 믹싱 그릇, 주걱 및 베이킹 팬을 씻는다는 것을 알게되었습니다. 청소 시간을 줄이려면 요리사는 사용하기 전에 양피지 또는 재사용 가능한 실리콘 시트로 베이킹 시트를 라인을 줄 수 있습니다. 디저트 준비 과정에서“다운 타임”동안 몇 가지 요리를 씻는 것, 반죽이 떠오르거나 파이가 베이킹 할 때와 같이, 청소는 덜 압도적으로 보일 수 있습니다.