전자 레인지에 대한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
전자 레인지 가지는 가지는 시간이 많이 걸리고 힘든 야채를 요리하는 더 빠른 방법입니다. 이 요리 방법은 상당히 적은 양의 가지에 가장 적합하며 보통 한 번에 한두 번만에만 적합합니다. 가지는 나중에 사용되는 방식에 따라 전자 레인지 또는 덩어리 또는 슬라이스로 전자 레인지로 만들 수 있습니다.
전통적으로, 가지는 소금에 절인, 배수 된 다음 많은 요리에 사용하기 전에 미리 조리해야합니다. 전자 레인지 가지는 이러한 예비 단계를 제거하여 준비 시간과 악화를 모두 줄입니다. 전자 레인지 가지를 시작하려면 신선하고 단단한 표본을 철저히 헹구고 흙이나 잔해물을 제거해야합니다. 줄기 끝을 제거해야하지만 가지 바닥은 손상되지 않을 수 있습니다.
이 시점에서 전자 레인지를 위해 가지를 가장 잘 준비하는 방법에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다. 피부없이 가지를 먹으려 고 계획하는 사람들은 두 가지 옵션이 있습니다. 요리하기 전에 피부를 제거하거나 요리 한 후에는 제거하십시오. 다시요리하기 전에 피부를 움직이고, 줄기가 있었던 곳에 둔기 끝에 가지를 서서 날카로운 칼이나 야채 필러로 피부를 껍질을 벗기십시오. 피부에 전자 레인지가 될 가지는 요리하기 전에 소금으로 문지르면 피부를 건조하고 견고하며 살을 익히면 제거하기가 쉬워 야합니다.
으깬 가지 또는 가지 펄프를 요구하는 레시피는 전자 레인지 전체 가지로 시작할 수 있습니다. 반대로, 요리하기 전에 요리하기 전에 슬라이스, 덩어리 또는 라운드를 요구하는 레시피를 깔끔하게 요리하기가 어려울 수 있기 때문에 요리하기 전에 그 모양으로 나뉩니다. 전체 가지는 한 번에 하나 또는 2 씩 얕은 유리 접시에 넣고 고열에서 약 10 분 동안 마이크로이비를 넣을 수 있습니다. 슬라이스 또는 라운드는 비슷한 접시의 단일 층으로 배열되어야하며 큐브를 유리 그릇에 쌓을 수 있습니다. 손상되지 않은 동안 전자 레인지에 가지는 샘에 대해 취할 것입니다.e 전자 레인지 전체에 걸쳐있는 시간은 전체적으로 분해되었습니다.
피부가 켜져있는 전자 레인지 전체가 안쪽으로 무너지고 살이 부드럽게 요리가 끝날 것입니다. 칼로 피부를 벗길 수 있거나 부드러운 가지 살을 단순히 압박 할 수 있습니다. 피부가없는 전체 가지는 손길에 타박상을 입히고 부드러운 살을 가져야합니다. 큐브와 슬라이스는 부드럽지만 모양을 유지하고 나이프로 쉽게 뚫을 수 있습니다. 이 팁에 따라 전자 레인지에 가지는 이제 요리를 통해 다양한 레시피에 사용할 준비가되어 있음을 의미합니다.