다른 유형의 브리 애피타이저는 무엇입니까?

브리 애피타이저는 뜨거운 또는 실온에서 제공 될 수 있습니다. 인기있는 핫 브리 애피타이저에는 구운 브리 또는 브리 en croute 와 아스파라거스와 같은 야채와 함께 필로 반죽에 싸인 브리가 포함됩니다. 다른 일반적인 유형의 브리 애피타이저로는 크래커 또는 슬라이스 바게트에 치즈를 제공하는 것과 과일, 견과류 또는 고기와 같은 반주가 포함됩니다. 치즈 바퀴는 냉동 또는 집에서 만든 퍼프 페이스 트리에 싸여 구워졌습니다. 브리는 일반적으로 치즈의 풍미를 향상시키기 위해 생과자에 싸서 견과류 나 소스를 얹습니다. 치즈가 충분히 요리되면 생과자는 황금빛 갈색이고 브리가 녹아서 전채는 보통 크래커와 과일 조각으로 제공됩니다.

퍼프 페이스트리와 관련된 또 다른 핫 브리 애피타이저는 바람개비 모양의 전채입니다. 치즈는 생과자 위에 퍼지고 캐러멜 양파를 얹고 굴러 갔다.식은 후, 생과자 로그는 바람개비처럼 보이는 작은 조각으로 절단됩니다. Brie en croute 와 달리, 껍질은 치즈에서 제거되어 바람개비를 만듭니다.

브리의 바퀴는 생과자 코팅없이 자체적으로 구워 질 수 있습니다. 치즈를 굽는 것은 부드럽고 맛을 향상시킵니다. 어떤 사람들은 과일 소스로 치즈를 굽기 전에 선택합니다.

작은 브리 조각을 미니 쿼리 크러스트에 첨가하여 브리 기반 quiche를 만들 수 있습니다. 요리사는 필로 반죽 컵과 같은 미리 만들어진 미니 크러스트를 사용하거나 자신의 준비를 할 수 있습니다. Wonton 포장지는 또한 이상적인 미니 크러스트를 만듭니다. 또 다른 애피타이저 옵션은 필로 반죽 조각에 브리 조각과 아스파라거스 스피어를 포장 한 다음 올리브 오일과 베이킹에 필로를 코팅하는 것입니다.

크래커에 치즈 한 조각은 매우 간단한 브리 애피타이저를 ​​만듭니다. 호스트는 TH를 토핑하여 가장 간단한 전채를 차려 입을 수 있습니다.아몬드 또는 신선한 크랜베리를 곁들인 브리 조각. 또 다른 쉬운 방 온도 브리 애피타이저는 치즈를 얇은 조각으로 얇게 썰고 프랑스 빵 한 조각에 꽂은 다음 꿀 이슬비와 갓 갈린 후추로 토핑하는 것과 관련이 있습니다.

개방형 브리 샌드위치 또는 Tartine 는 또 다른 사랑스러운 전채를 만듭니다. 얇게 썬 브리는 바게트 조각에 놓은 다음 얇은 햄 조각 또는 다진 신선한 토마토를 얹을 수 있습니다. 또 다른 옵션은 카라멜 양파로 타르 틴을 얹는 것입니다.