차가운 디저트의 다른 유형은 무엇입니까?
차가운 디저트는 음료, 아이스크림 및 참신한 간식부터 냉장 케이크, 푸딩 및 파이, 젤라틴 기반 요리에 이르기까지 다양합니다. 아이스크림은 단순하고 복잡한 맛뿐만 아니라 개별 참신 요법으로 제공됩니다. 케이크와 파이에는 냉동 충전재, 토핑 또는 유제품 성분이 냉장되어 두껍고 크림 같은 질감을 달성 할 수 있습니다. 여기에는 신선하고 차가워 질 때 따뜻하고 간식을 먹을 때 따뜻하게 제공되는 디저트가 포함될 수 있습니다. 젤라틴 디저트는 일반적으로 주요 성분을 두껍게하기 위해 식 힙니다.
달콤한 음료는 때때로 차가운 디저트로 제공됩니다. 주목할만한 얼어 붙은 음료에는 쉐이크와 맥아가 포함되며 전통적으로 아이스크림, 우유 및 추가 기능이 포함되어 있습니다. 맥아에는 성분이 특징 인 분말이 포함되어있어 쉐이크와 눈에 띄게 다른 맛이 나옵니다. 스무디는 과일 기반 음료로 얼거나 차가워 질 수 있으며 재료에 따라 쉐이크를 건전한 대안이 될 수 있습니다. 초콜릿 MI와 같은 달콤한 음료LK 또는 이탈리아 소다는 덜 전형적인 차가운 디저트입니다.
아이스크림은 아마도 가장 인기있는 냉동 치료법 일 것입니다. 바닐라 또는 나폴리와 같은 기본 사항은 혼자서 또는 순다와 바나나 스플릿을 위해 잘 작동합니다. Rocky Road 또는 Turtle과 같은 더 퇴폐적 인 맛이 스스로 먹거나 흔들 리면서 휘젓을 수 있습니다.
참신은 원뿔, 샌드위치 및 아이스 캔디처럼 간단한 아이스크림에 대한 개별적으로 대기하는 대안입니다. 원뿔은 설탕 또는 와플 기반 일 수 있으며 초콜릿과 견과류에 담그는 것일 수 있습니다. 샌드위치는 바닐라 채우기가있는 클래식 초콜릿 그레이엄에서 향이 나는 아이스크림으로 쌓인 참신 쿠키에 이르기까지 다양합니다.
케이크와 파이에는 냉동 재료가 포함될 수도 있습니다. 아이스크림 케이크는 일반적으로 아이스크림 가게와 전문 소매점에서 판매되지만 수제 레시피는 맞춤형 맛과 재료를 허용합니다. 파이는 또한 아이스크림을 특징으로 할 수도 있습니다충전물은 얼어 붙은 것을 의미했습니다.
많은 차가운 디저트는 특정 질감, 특히 유제품 기반 간식을 달성하기 위해 차가워집니다. 치즈 케이크, 특정 서리가 깔린 페이스트리 및 크림이 들어있는 디저트는 일반적으로 두꺼운 질감을 얻고 재료가 망가지지 않도록 차가워집니다. 무스와 머랭도 일반적으로 차갑게 제공됩니다. 푸딩, 작곡 및 보존자는 따뜻하게 제공 될 수 있지만 특히 남은 음식으로 식히는 것도 있습니다.
다양한 차가운 디저트에는 젤라틴이 특징입니다. 과일 젤라틴 사각형과 다양한 커스터드와 파이는 디저트가 유제품 간식과 마찬가지로 충전 또는 토핑을 설정하기 위해 차가워 지도록 요구합니다. 젤라틴은 또한 보존 및 과일 디저트에도 두껍게하기 위해 사용될 수 있습니다.