Crock-Pot® 스튜의 다른 유형은 무엇입니까?

몇 가지 다른 유형의 Crock-Pot® 스튜는 거의 모든 사람의 취향에 적합합니다. 고전적인 형태 로이 요리는 쇠고기, 야채 및 몇 시간 동안 끓는 전분의 조합으로 모든 성분이 부드럽고 맛을냅니다. 또한 몇 가지 종류의 닭고기 크록 포트 ® 스튜와 두 개 이상의 고기를 다른 성분과 섞는 스튜도 있습니다. 이 요리는 채식주의 자에게도 적응할 수 있으며 계절 야채, 콩 및 쌀이 혼합되어 있습니다.

쇠고기 스튜는 느린 쿠커에서 쉽게 만들 수있는 고전적인 가을과 겨울 요리입니다. 전체 로스트 또는 잘라 낸 스튜 고기는 쇠고기 국물, 응축 된 통조림 수프 또는 기타 액체와 결합됩니다. 당근, 셀러리 및 양파와 같은 여러 가지 유형의 뿌리 채소가 큰 조각으로 자르고 Crock-Pot® 스튜에도 추가됩니다. 그런 다음 접시는 말린 허브, 향신료 및 기타 조미료로 맛을 내고 몇 시간 동안 저열로 몇 시간 동안 요리 할 수 ​​있습니다.

흰 고기를 선호하는 사람들에게는 닭고기 크로크 포트 ® 스튜가 종종 좋은 선택입니다. 이러한 유형의 스튜에서 닭고기 국물 또는 스톡은 일반적인 액체 기초이며, 많은 야채를 접시에 첨가 할 수 있습니다. 닭고기 수프와는 달리,이 유형의 스튜는 일반적으로 제공 될 때 액체가 거의 없으며 감자, 콩 및 쌀과 같은 전분은 종종 슬로우 쿠커의 나머지 액체를 두껍게하기 위해 첨가됩니다.

많은 국가에서 다양한 종류의 고기가 혼합 된 Crock-Pot® Stew의 인기있는 버전입니다. 닭고기와 해산물은 일반적인 조합이며 소시지는 이러한 재료 나 해산물이나 닭 대신에 포함될 수 있습니다. 야채가 고기만큼 접시에서 중요한 역할을하는 다른 유형의 Crock-Pot® Stew와 달리, 이러한 유형의 스튜는 일반적으로 고기에 중심으로, 야채는 소량의 맛을 더하는 데 사용됩니다. 토마토, 옥수수, 완두콩, anD 미세하게 다진 뿌리 야채는 혼합 고기 크로크 포트 ® 스튜에 인기있는 추가 기능입니다. 종종이 요리는 갓 조리 된 쌀이나 버터 국수 위에 제공됩니다. 접시가 모든 해산물로 구성되면 감자는 일반적인 전분 반주입니다.

스튜라는 용어는 일반적으로 조림 고기를 묘사하는 데 사용되지만 채식 크로크 포트 ® 스튜도 있습니다. 계절적으로 이용 가능한 야채가 가장 일반적이지만 여기에는 수많은 야채가 포함될 수 있습니다. 이러한 유형의 요리에서 콩은 종종 고기를 대신하여 콩을 헹구고 담근 후에 채소 스톡이나 토마토베이스에 다른 야채와 함께 천천히 요리됩니다. Crock-Pot® 요리의 용이성을 유지하기 위해 통조림 콩도 종종 사용됩니다. 콩 대신 또는 그와 함께 쌀이나 콩류는 스튜에서 사용하여 벌크와 맛을 제공 할 수 있습니다.

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