전통적인 프랑스 디저트의 다른 유형은 무엇입니까?
전통적인 프랑스 디저트는 일반적으로 달콤하고 풍부하며 크림입니다. 클래식 디저트는 사과 타르테와 같은 쉬운 프랑스 디저트에서부터 다수의 머랭 케이크와 크림이있는 크림이있는 매우 관련된 케이크에 이르기까지 다양합니다. 다른 전통적인 프랑스 디저트로는 크림 브 û 레와 크레페가 있습니다. 프랑스 디저트에는 신선한 과일, 풍부한 초콜릿, 생과자 크림 또는 견과류가 포함될 수 있습니다. 그들 중 많은 사람들이 다양한 재료를 제공하여 엄청나게 풍부한 과자를 만듭니다.
인기있는 dacquoise 케이크는 크림 충전물의 최소한 두 가지 맛과 몇 층의 머랭을 만들어 만들어집니다. 전통적인 dacquoise는 아몬드와 헤이즐넛 머랭과 풍부한 버터 크림으로 만들어졌습니다. 초콜릿과 라즈베리 맛, 레몬 및 블루 베리 맛뿐만 아니라 Mocha 및 Espresso 풍미를 포함한 수년에 걸쳐 변형이 나타났습니다.
사과는 많은 프랑스 디저트에서 인기있는 요소입니다. 프랑스의 일부 지역에서는 사과가 쉽게 자랍니다.n 저렴한 가격으로 대량으로 발견됩니다. Tarte Normande는 프랑스의 노르망드 지역에서 발견되는 사과 수로 인해 만들어진 쉬운 프랑스 디저트의 예입니다. 이것은 프렌치 페이스트리 반죽으로 얇게 썬 사과를 굽고 믹스에 응고 크림 또는 바닐라 페이스트리 크림을 첨가하여 만들어집니다. 쉬운 버전은 굽을 수있는 생과자 껍질과 사과를 요구합니다.
전통적인 프랑스 디저트에는 Creme Brûlée의 레시피도 포함될 수 있습니다. 이 디저트의 정확한 기원은 알려져 있지 않지만 수세기 동안 프랑스에서 축하되고 즐거워졌습니다. 크림 브 û 레는 간단한 성분으로 만들어졌지만 약간의 기술이 필요합니다.
계란, 크림, 설탕 향이 나는 오렌지 또는 아몬드 리큐어 및 신선한 바닐라는 전통적인 크림 브 û 레 레시피에 사용됩니다. 크림과 바닐라는 스토브 탑에서 먼저 가열됩니다. 계란 노른자, 설탕 및 리큐R은 크림에 추가됩니다. Blowtorch는 디저트를 갈색과 캐러멜 화하는 데 사용됩니다. Blowtorch를 포함하지 않는 다른 방법이 있지만, 이것들은 약간 덜 풍부한 맛을 남깁니다.
.크레페가 디저트에 항상 사용되는 것은 아니지만 달콤한 크림과 신선한 과일이 추가되면 결과는 가장 유명한 프랑스 디저트가 될 수 있습니다. 크레페를 만드는 것은 간단합니다. 레시피는 팬케이크의 레시피와 비슷하며 훨씬 더 많은 노력이 필요하지 않습니다.
간단한 바닐라 페이스트리 크림은 크레페 내부에서 사용할 수 있습니다. 변형에는 라즈베리와 딸기와 같은 신선한 과일, 레몬 크림 및 다크 초콜릿 믹스가 포함될 수 있습니다. 프랑스 디저트는 다양한 요소를 통합 할 수 있습니다. 일부 지역은 패스트리로 유명하고 다른 지역은 과일 타르트로 유명합니다.