다른 유형의 비건 머핀은 무엇입니까?

두 가지 주요 비건 머핀 유형이 있습니다 : 달콤하고 풍미가 있습니다. 달콤한 머핀은 간단하고 건강한 비건 채식 아침 식사를 할 수 있으며 풍미있는 머핀은 점심과 저녁 식사에 좋은 반찬을 제공 할 수 있습니다. 비건 채식 머핀은 풍미에 상관없이 계란, 버터 및 젖소와 같은 동물 부산물이 부족합니다. 비 Animal 성분은 전통적인 머핀과 맛이 동일 할 수있는 머핀을 생산하는 경향이 있으며 일반적으로 훨씬 더 건강합니다.

몇 가지 유형의 달콤한 비건 채식 머핀이 있습니다. 성분은 다양한 종류의 과일에서 여러 가지 다른 야채에 이르기까지 다양합니다. 가장 인기있는 성분은 바나나, 사과, 딸기, 호박, 호박 및 감귤류 과일입니다. 쌀, 간장 및 아몬드 우유는 젖소 대신에 사용할 수 있습니다. 야채 또는 카놀라유는 종종 버터를 대체하며 사과 소스 또는 으깬 바나나는 계란을 대체하는 데 사용될 수 있습니다. 식초 나 레몬 주스와 결합 된 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더비 채식 달콤한 머핀에서 기대할 수있는 HED 제품.

달콤한 아침 식사 비건 머핀의 좋은 예는 단순히 전통적인 블루 베리 머핀입니다. 밀가루, 베이킹 소다, 레몬 풍미, 설탕, 쌀 우유, 식물성 기름, 신선한 블루 베리 및 식초의 혼합물은 높은 칼로리없이 촉촉하고 맛이 좋은 아침 식사를 만듭니다. 이 비건 머핀은 30 분 만에 만들 수 있습니다.

풍미있는 비건 채식 머핀을 만드는 것은 달콤한 머핀보다 약간의 창의성이 필요할 수 있습니다. 이는 부서진 바나나 또는 사과 소스의 일반적인 계란 교체가 바람직하지 않은 달콤한 뒷맛을 만들 수 있기 때문입니다. 옥수수 머핀 레시피 등의 경우, 무가당 사과 소스는 전통적인 계란을 대체합니다. 치즈, 허브 또는 양파 칵테일을 포함한 다른 모든 것에 대해, 아보카도 나 으깬 감자조차도 계란처럼 혼합물을 함께 잡을 수 있습니다. 아마 식사 또는 옥수수 전분 믹스물을 곁들인 ed도 사용할 수 있으며, 이러한 유형의 구운 제품에 대해 시장에 계란 대체 제품이 있습니다.

인기있는 유형의 풍미있는 비건 채식 머핀은 옥수수 머핀입니다. 밀가루, 옥수수 가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금, 소금, 으깬 감자, 카놀라유 및 콩의 혼합물은 부드럽고 비판적인 머핀을 만듭니다. 으깬 감자가 미리 만들어지면,이 비건 머핀은 25 분 이내에 테이블에있을 수 있습니다. 일반적으로 비건 채식을 선택한다고해서 풍미를 뛰어 넘거나 부엌에서 오랜 시간을 보내는 것을 의미하지는 않습니다. 필요한 것은 약간의 창의성입니다.