채식 콩이란 무엇입니까?

채식 콩은 고기, 가금류 또는 생선을 사용하지 않고 준비된 콩입니다. 모든 콩은 그들의 정의에 의해 채식주의 자입니다. 그들은 지구에서 자라며 어떤 종류의 동물에게서 나오지 않는 콩류입니다. 그러나 많은 콩 요리는 베이컨, 쇠고기 또는 닭고기와 같은 비 채식 성분을 요구합니다.

미국과 영국에서 가장 인기있는 콩 요리 중 하나는 영국에서 구운 콩이며, 구운 콩은 일반적으로 채식주의 자에게 적합한 방식으로 준비됩니다. 콩은 가벼운 토마토 소스로 만들어집니다. 반면에 미국에서는 구운 콩은 일반적으로 채식 다이어트를 준수하지 않는 방식으로 준비됩니다. 미국 구운 콩의 주요 성분 중 하나는 베이컨입니다.

미국 요리는 베이컨을 간장으로 만든 채식 베이컨으로 대체하여 채식식이에 맞게 재구성 될 수 있습니다. 또는 돼지 고기는 완전히 빠져 나갈 수 있으며 접시는 다른 재료로 맛을 낼 수 있습니다.그것은 베이컨의 짠 스모키를 대체 할 것입니다. 또 다른 옵션은 채식 미국인이 단순히 영국 버전의 구운 콩으로 전환하는 것입니다.

콩은 통조림 또는 건조를 구입할 수 있습니다. 대부분의 통조림 품종은 채식 콩입니다. 이것은 콩이나 그레이비에 콩에 콩과 함께 제공되는 그레이비에 동물성 제품이 없음을 의미합니다. 마른 콩은 채식 콩을 생산하려면 물이나 야채를 사용하여 재수 화해야합니다. 쇠고기 재고 나 닭고기를 사용하면 채식 이후 누구나 콩을 부적합하게 만듭니다.

채식 콩은 특히 많은 양의 소금을 사용하지 않고 만들어진 경우 심장 건강에 좋은 음식으로 간주됩니다. 그들은 반찬이나 샐러드 위에 제공 될 수 있습니다. 그들은 또한 옥수수 칩이나 프레즐의 저지방 딥으로 순수 할 수 있습니다. 채식 콩은 타코와 부리 토를위한 맛있는 필러로도 사용할 수 있습니다..

콩은 중앙 아메리카와 남미 요리의 필수품입니다. 대부분의 경우,이 요리에 제공되는 콩은 채식주의 자에게 적합한 방식으로 준비됩니다. 쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기가 들어있는 스튜에 콩이 여러 번 첨가되며,이 경우 더 이상 채식주의자가 아닙니다.