치즈 롤이란 무엇입니까?
치즈 롤은 빵이나 옥수수가 치즈를 얹고 튜브 모양으로 굴립니다. 치즈 롤업이라고도합니다. 이 요리는 다양한 레스토랑과 식당에서 제공되며 빠른 재택 식사를 위해 쉽게 조립할 수 있습니다. 뉴질랜드 남부에서 시작되었습니다. 다양한 향신료 나 야채를 치즈와 결합하여 접시에 많은 변형이 존재합니다.
접시는 따뜻하게 제공되며 서빙하기 전에 오븐에서 전자 레인지 또는 토스트 할 수 있습니다. 그것은 녹은 치즈와 기타 품목이 토스트 위에 제공되는 웨일스 어 희귀 비르트의 변형입니다. 치즈 롤은 원래 1930 년대 뉴질랜드 남부에서 인기를 얻었지만 현재는 전 세계의 다른 국가에서 일반적으로 제공됩니다. 최초의 알려진 치즈 롤 레시피는 1950 년대 뉴질랜드 남부에서 인쇄되었습니다. 그것은 전국이 아닌 뉴질랜드의 한 부분에 불과한 몇 안되는 요리 중 하나입니다.
기본 치즈 롤을 준비하는 것은 간단하며 접시에 대한 많은 요리법을 온라인으로 찾을 수 있습니다. 흰색 또는 밀 빵 또는 옥수수는 음식의 기초로 사용될 수 있습니다. 전통적인 치즈 롤은 사용할 특정 유형의 치즈를 지정하지 않지만 웨일스 어 희귀는 일반적으로 체다 치즈를 얹습니다. 롤은 전자 레인지로 된 다음 튜브 모양으로 굴리거나 튜브로 굴린 다음 전자 레인지 나 오븐에 토스트했습니다. 롤은 또한 프라이팬에 구워 질 수 있으며, 빵을 롤 모양으로 유지하는 데 이쑤시개와 브라우닝 목적으로 빵 외부에 사용되는 버터를 유지하는 데 사용됩니다.
접시의 전통적인 빵과 치즈 조합에 수많은 추가를 할 수 있습니다. 우스터 셔와 같은 소스는 식당이 원하는 야채뿐만 아니라 믹스에 추가 할 수 있습니다. 양파, 옥수수, 고추 및 피클은 치즈 롤에 일반적인 추가 기능이며 일부 패스트 푸드 멕시코 레스토랑은 치즈 롤을 저렴한 가격으로 제공합니다.반찬과 롤 안에 매운 치즈를 사용하십시오. 이 멕시코 스타일의 롤은 종종 측면에 살사 또는 사워 크림을 제공합니다. 치즈 롤에서 최고의 용융과 맛을 달성하기 위해 야채와 같은 추가 성분은 종종 롤 내에서 치즈를 토핑하는 대신 치즈로 사전 혼합됩니다.
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