감귤 광장이란 무엇입니까?
감귤류 Zester는 다양한 음식과 요리에 사용하기 위해 과일에서 피부 또는 풍미를 제거하도록 설계된 주방기구입니다. 이 유형의 악기는 종종 전문 주방과 가정 주방에서 발견되며 감귤류 과일이 가장 일반적이지만 여러 가지 과일에 사용할 수 있습니다. 손잡이와 작은 블레이드 엔드 조각으로 구성된 감귤류 광장은 일반적으로 저렴하며 일반적으로 단일 목적으로 만 설계되었지만 일반적으로 목적을 훌륭하게 수행합니다.
감귤류 과일의 제스트는 과일의 피부, 흰색 내부 층을 포함하지는 않습니다. 감귤류 제스터는 오렌지 나 레몬과 같은 과일의 피부를 따라 쉽게 당기고 작은 스트립에서 풍미를 제거하도록 설계되었습니다. 이를 통해 케이크와 아이스크림에서 샐러드 및 매리 네이드에 이르기까지 다양한 요리에 다양한 요리를 쉽게 추가 할 수 있습니다.
어떤 사람들에게는 과일 조각의 바깥 피부는 단순히 과일에서 제거되어 고기를 먹거나 주스를 마시기 전에 버려집니다. 그러나 감귤류 과일의 피부에는 과일 자체의 매우 강력하고 중요한 향기와 풍미를 가질 수있는 여러 오일이 들어 있습니다. 이 과일의 제미를 보통 감귤류 광기로 제거 함으로써이 오일은 접시에 첨가하여 엄청난 맛으로 주입 할 수 있습니다.
감귤 광장은 손잡이를 잡고 감귤류 과일의 피부를 따라 광장의 끝을 가볍게 당기면 사용됩니다. 끝은 일반적으로 치즈 강판과 비슷한 개별 블레이드 또는 여러 구멍이있는 단일 블레이드로 구성됩니다. 이러한 유사성은 감귤 광장이 실제로 치즈에도 사용될 수있게하여 구운 때나 혀 위에 매우 빠르고 쉽게 녹을 수있는 얇고 섬세한 치즈 스트립을 만들 수 있습니다.
.감귤류를 사용할 때는주의를 기울여야합니다그러나 감귤류 과일 조각에 Zester는 과일에 Zester의 끝을 너무 세게 눌렀습니다. 너무 깊게 눌렀거나 같은 영역이 반복적으로 열렬히 늘어나면 과일의 자극도 제거됩니다. 대부분의 감귤류 과일은 레시피에서 요구되지 않는 한 피해야 할 매우 쓴 맛이 있습니다.