질식 스테이크는 무엇입니까?

질식 스테이크는 어떤 종류의 소스로 철저히 덮인 스테이크를 포함하는 요리입니다. 질식 스테이크를 덮는 데 사용되는 가장 일반적인 소스 중 하나는 버섯 소스입니다. 질식 스테이크 접시는 보통 감자 접시 나 쌀과 같은 전분과 함께, 크림 시금치 또는 당근, 녹두 및 완두콩으로 구성된 야채 메들리와 같은 찐 또는 크림 야채와 함께 제공됩니다. 거의 모든 종류의 스테이크는이 요리를 만드는 데 사용될 수 있지만 둥근 스테이크 또는 큐브 스테이크를 사용하는 것이 일반적입니다.

때로는 소스를 만드는 데 사용될 성분과 함께 팬의 스테이크를 끓여서 질식 된 스테이크가 만들어집니다. 이것은 스테이크를 맛볼 수있는 좋은 방법입니다. 팬의 액체와 성분이 충분히 줄어들면 스테이크 위로 간단하게 제공 될 수 있습니다. 끓는 과정이 스테이크를 더 부드럽게 만드는 데 도움이되기 때문에 이것은 고기의 힘든 고기 컷을 제공하는 일반적인 방법입니다. 동일한 프로세스가 a느린 쿠커 또는 그릇 냄비.

질식 스테이크는 단순히 그레이비를 얹은 스테이크로 제공 될 수 있습니다. 이것은 스테이크에 으깬 감자와 함께 제공 될 때 특히 인기가 있습니다. 질식 된 스테이크가 이러한 방식으로 제공되면, 일반적으로 옥수수에 옥수수 나 녹두가 옆 야채로 동반됩니다. 때때로 그레이비 질진 스테이크는 닭 프라이드 스테이크로 준비되어 있습니다. 닭 프라이드 스테이크는 부드러운 스테이크가 빵가루를 뿌리고 소스로 덮고 함께 튀어 나오기 전에 튀김.

때때로 햄버거는 질식 스테이크 레시피와 비슷한 방식으로 제공됩니다. 이 작업이 완료되면 햄버거는 햄버거 패티 전체와 아마도 롤빵을 덮고있는 그레이비 나 소스를 곁들인 열린 얼굴 롤빵에 제공됩니다. 이런 종류의 접시에 익숙한 소스는 질식 스테이크에 사용되며 보통 소스의 종류와 비슷합니다.양파, 아마도 버섯이나 피망과 그레이비로 만들어졌습니다. 스테이크 접시와 마찬가지로, 이런 종류의 햄버거는 거의 항상 감자 튀김으로 준비된 감자 측면과 함께 제공됩니다. 그러나 햄버거에는 샌드위치에 제공되는 토마토, 양상추 및 양파 이외의 야채 측면이 포함되어 있지 않을 수 있습니다.