Filbert 너트는 무엇입니까?

Filbert Nut는 헤이즐넛과 관련이 있지만 독특한 유형의 헤이즐넛으로 간주되는지 여부는 모든 헤이즐넛의 일반적인 정의가 횡령에 해당됩니다. 그것이 정의되는 방법은 개인에 따라 달라질 수 있습니다.

가장 정확한 정의에서 Filbert Nut는 유럽에서 증식하는 헤이즐넛 중 하나입니다. 그것은 과학적 이름 인 corylus maxima 에 의해 알려져 있으며, 먹는 너트로서 다른 형태의 헤이즐넛보다 인기가 적습니다. Corylus Maxima 의 크기가 약간 작고 관목에서 자라는 경향이 있으며, 8 월 초 유럽에서 선택할 준비가되어 있습니다.

견과류는 껍질로, 보통 각 껍질에 4 ~ 5 개의 너트가 있으며 외관에서는 대부분의 다른 헤이즐넛처럼 보입니다. 그들은 꽤 단단하고 바닥의 한 지점에 오는 구리가있는 갈색을 가지고 있습니다. 너트의 커널에는 짙은 갈색 외부와 크림 또는 흰색 인테리어가 있습니다.

다른 유형의 헤이즐넛이 상업적 또는 대규모에 선호 될 수 있습니다.e 필 버트 너트보다 자라는 e, 특히 미국에서는 헤이즐넛 인 모든 견과류도 필버트라고 할 수 있습니다. 사람들은 상점에서 헤이즐 너트 나 필버트 너트를 구입하고 거의 같은 것을 얻을 수 있습니다. 사실, 사람이 특정 유형의 헤이즐넛으로 필버트 너트를 구별하든, 두 개의 너트를 서로 바꿀 수있는, 맛, 크런치 및 기타 유쾌한 특징으로 생각하는지 여부는 비교적 동일합니다.

보다 일반적인 정의를 사용하여 Filbert Nut에는 요리에 많은 응용 프로그램이 있습니다. 견과류는 소수에 의해 훌륭하며 단독으로 또는 혼합 너트 캔에서 소금과 구이를받을 수있는 혼합 너트 캔에서 찾을 수 있습니다. 무포하고“원시”는 우수한 맛, 특히 유럽 및 호주와 같은 장소에서 디저트, 빵 및 사탕에 일반적으로 추가됩니다.

특정 스프레드는 매우 인기있는 유럽 NU를 포함하여 Filbert Nut로 만들어집니다.초콜릿 및 헤이즐넛 스프레드 인 Tella®는 현재 미국에서 더 적극적으로 판매되고 있습니다. 일반 헤이즐넛 버터 또는 스프레드는 샌드위치만큼 간단하거나 멋진 디저트처럼 복잡한 데 사용될 수 있습니다. 헤이즐넛의 독특한 맛은 다양한 리큐어에서 또는 커피 크리머와 같은 것들에 대한 맛으로도 발견됩니다.

는 종종 유럽으로 생각하지만 헤이즐넛은 미국에서 인기가 있습니다. 그들의 성장 지역은 다소 제한적입니다. 재배자는 태평양 북서부, 특히 워싱턴과 오레곤에 가장 자주 위치하는 경향이 있습니다. 이 재배자들은 corylus maxima를 배양하는 데 초점을 맞추지 않는 경향이 있지만, 그들이 생산하는 필버트 너트 작물이나 헤이즐넛은 잘 받아 들여졌습니다. 미국의 수확 시간은 보통 유럽 수확 시간보다 약간 늦습니다.