얼어 붙은 과일 스무디는 무엇입니까?
얼어 붙은 과일 스무디는 신선한 과일보다는 얼어 붙은 기초로 만든 음료입니다. 이 음료는 영양 및 경제적 가치로 유명하지만 설탕이 많고 유당 불내증이있는 사람들에게 문제가 발생할 수 있습니다. 얼어 붙은 과일 외에도 음료에는 고 단백질 또는 기타 분말, 인공 또는 천연 감미료, 얼음, 아이스크림, 우유 또는 우유 대체물 또는 주스가 포함되어 있습니다. 사람들은 푸드 프로세서 나 블렌더에서 얼어 붙은 스무디를 만듭니다.
냉동 과일 스무디의 레시피는 다양하지만 목표는 항상 두껍고 크림 같은 질감입니다. 따라서 사람들은 맛이 혼합 된 방식뿐만 아니라 수분 함량에 따라 얼어 붙은 과일을 선택합니다. 얼음은 혼합물을 두껍게하고 식히고, 밀크와 다른 액체는 혼합물을 마실 수있을 정도로 점성을 만듭니다. 파우더와 감미료는 냉동 과일 스무디의 영양 함량을 더하기 때문에 더 균형 잡힌식이 옵션이되거나 음료의 맛을 개인에게 수정합니다. '선호도.
스무디에서 신선한 과일 대신 얼어 붙은 과일을 사용하는 이유 중 하나는 경제적으로 유리할 수 있기 때문입니다. 신선한 과일을 사용하면 개인은 며칠 안에 스무디 나 다른 요리와 음료에 가지고있는 것을 사용해야합니다. 그렇지 않으면 부패 및 생성 손실이 발생합니다. 냉동 과일은 비교하여 몇 달 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다. 이는 폐기물의 위험이 적습니다.
사람들은 또한 냉동 과일 스무디가 영양과 맛의 신선한 과일 버전보다 우수하다고 주장합니다. 아이디어는 농민과 다른 과일 재배자들이 과일이 운송되거나 상점 선반에있는 동안 부패를 방지하기 위해 진정으로 익히기 전에 과일을 약간 골라야한다는 것입니다. 이것은 과일이 모든 비타민과 미네랄을 갖는 지점까지 얻지 못하게합니다. 또한 효소가 과일의 전분을 분해하는 것을 방지하여 과일이 덜 달콤합니다.
얼어 붙거나 신선한 스무디의 문제는 설탕이 너무 높다는 것입니다. 음료는 영양이 높고 많은 에너지를 제공하더라도 당뇨병 환자는 먼저 인슐린을 복용하지 않고도 항상 높은 음식을 먹을 수있는 것은 아닙니다. 마찬가지로, 사람이 유당 불내증이어서 우유 설탕을 제대로 소화 할 수 없다면, 냉동 과일 스무디에 간장 우유와 같은 주스 나 우유 대체물을 사용해야합니다.
얼어 붙은 과일을 마실 수있는 형태로 만들고 다른 성분과 혼합하려면 사람들은 푸드 프로세서 나 블렌더에 의존합니다. 얼음과 얼어 붙은 과일은 밀도가 높고 자르기가 어렵 기 때문에 사람이 사용하는 푸드 프로세서 나 블렌더는 날카 롭고 강한 블레이드와 모터가 있어야합니다. 스무디 믹싱을 위해 특별히 설계된 스무디 메이커에서 얼어 붙은 스무디를 만들 수도 있지만 사람의 프로세서 나 블렌더의 품질에 따라 별도의 기계가 필요하지 않을 수 있습니다.