명예의 가드 란 무엇입니까?
두 개의 양고기 선반을 사용하여 준비된 요리로서, Honor of Honor는 프레젠테이션을 위해 많은 소란을 일으키지 않고 저녁 식사 테이블에 양고기를 선물하는 훌륭한 방법입니다. 다음은 부엌에서 특별한 식사를 준비하는 데 몇 시간을 보냈다고 생각할 수있는 명예의 경비를 준비하기위한 간단한 레시피입니다.
명예의 경비대의 기초는 크기가 비슷한 양고기의 두 랙을 선택하는 것입니다. 고기 섹션을 준비하려면 올리브 오일을 양고기 각각의 각 랙 표면에 가볍게 문지릅니다. 트러스 또는 베이킹 끈의 도움으로 두 랙을 텐트 모양에 넣고 접시가 오븐에 편안하게 맞출 수 있도록 필요한 것보다 더 이상 각도를 사용하지 않도록주의하십시오. 랙을 문자열과 함께 고정하십시오. 랙의 뼈는 서로 레이스로 레이스되어 시각적 대칭을 만들고 인터레이스 된 양고기와 쉽게 작업 할 수 있도록해야합니다. 거기에서 interlaced 양고기 랙에 특별한 조미료를 추가하십시오.RE가 필요합니다. 명예의 가드를 로스팅 팬에 넣고 랙을 팬 한가운데에 배치하십시오.
쇠고기 로스트와 마찬가지로, 팬에 야채를 넣어 구이의 경비원과 함께 야채를 넣을 수도 있습니다. 신선한 새 감자, 양파, 마늘, 당근 및 가족이 팬에 즐기는 다른 야채를 자르고 명예의 경비원 주위에 배열하십시오. 파슬리, 딜 또는 후추와 같이 선택한 작은 소금과 허브로 장식하십시오. 채워진 로스팅 팬을 오븐에 넣고 굽습니다. 호소력있는 색상과 명예의 경비에 대한 선명한 질감의 힌트를 위해 요리 시간의 마지막 15 분 동안 발견하십시오. 명예의 가드와 야채는 플래터로의 이동을 위해 큰 주방 주걱과 숟가락을 사용하여 서빙 플래터로 쉽게 옮길 것입니다. 명예의 가드가 쉬고있을 때까지 베이킹 끈을 제거하지 마십시오.서빙 플래터.
영예의 가드를 만들기 위해 양고기 선반을 편안하게 느끼지 않는 사람들의 경우 이미 정육점에서 올바르게 묶인 두 개의 랙을 얻을 수 있습니다. 집에 묶여 있거나 프로 고기 절단기가 트러스에 든 최종 결과는 시각적으로 매력적인 요리로 맛이 좋으며 가족 저녁 식사 테이블에 우아함을 더해질 것입니다.