핫도그 terlicisserie 란 무엇입니까?

핫도그 tertisserie는 주방 또는 식품 서비스 가전 제품으로 프랭크를 가열 챔버에서 회전시켜 고르게 요리하도록 설계되었습니다. 불고기 티에리 요리는 오랫동안 느린 요리 고기의 수단으로 사용되어 왔습니다. 핫도그 로티 세리에서, 개별 프랭크는 일반적으로 가열 된 오븐 내에서 회전하지만 때로는 그릴이나 열린 불꽃 위에 회전하는 특수 설계된 선반에 꼬치거나 배치됩니다. 로티 세리 핫도그는 일반적으로 대규모 공개 행사 및 음식 양보 스탠드에서 판매됩니다.

로티 세리 요리에서 고기는 열원에서 끊임없이 회전합니다. 최초의 예는 고대 문화에서 사용하는 끈기입니다. 이들은 일반적으로 수동 회전이 필요했으며 종종 전체 동물과 관련이있었습니다. 보다 현대적인 불고기 티 세리 오븐은 많은 작업을 필요로하지 않고도 동일한 효과를 포착합니다. 핫도그가 이런 식으로 요리되면 갈색으로 고르게 갈색으로 균일하게 바삭 바삭한 외관을 얻습니다.

대부분의 핫도그 불고기는 상업용으로 제조되어 있으며 본질적으로 동봉 된 오븐입니다.. 오븐 내부에는 일반적으로 바퀴 또는 여러 개의 금속 스파이크 또는 트레이 바퀴가 장착되어 있으며 요리에는 핫도그가 들어 있어야합니다. 기계가 켜지면 금속 요소가 회전하기 시작하고 열이 순환하기 시작합니다. 양보 환경에서 오븐에는 일반적으로 명확한 문이있어서 통행인은 핫도그가 회전하는 것을 볼 수 있습니다. 요리 할 때 고기를 보는 것은 종종 판매를 개선하는 것으로 여겨집니다.

일부 핫도그 불로화 장비에는 빵 온난화 또는 토스트 요소가 포함되어 있습니다. 이들은 일반적으로 오븐에 연결되어있는 별도의 서랍이나 선반이지만 실제로는 그 일부가 아닙니다. 불고기 티 세리 요리는 본질적으로 구워지며 빵 제품을 매우 건조시킬 수 있습니다. 똑같이 따뜻한 빵은 갓 조리 된 핫도그와 좋은 반주를 만들고 빵 섹션은 일부 소비자들에게 불고기토리 오븐을 더 매력적으로 만들 수 있습니다.

핫도그 불로화는 종종 하나입니다군중을 위해 핫도그를 만드는 가장 효율적인 방법 중. 대부분의 기계는 한 번에 많은 프랭크를 요리 할 수있을뿐만 아니라 요리가 완료된 후 오랫동안 따뜻하게하고 신선하게 맛볼 수 있습니다. 이런 식으로 식품 영업 사원은 예를 들어 아침에 고기를 요리 할 수 ​​있지만 하루 종일 잘 회전하는 고기를 계속 보여줄 수 있습니다. 대부분의 다른 준비에는 주문형 요리가 필요합니다.이 요리는 시간이 걸릴 수있는 주문형 요리 또는 고급 요리가 필요하며, 일반적으로 다시 따뜻해 야하며 맛을 희생 할 수 있습니다.

모든 불고기화물이 상업적 또는 전문적인 용도로 설계된 것은 아닙니다. 대부분의 가정용 핫도그 불로화 도구에는 유리가있는 카트와 여행 오븐의 매력이 부족하지만 일반적으로 비슷한 결과를 얻을 수 있습니다. 가정 오븐은 일반적으로 작고 종종 카운터 탑에 앉거나 그릴 위에 뻗어 있도록 설계되었습니다. 회전하는 그릴 플레이트는 종종 회전하는 스랫을 대신합니다. 이것은 청소와 공간에서 모두를 줄이면서 여전히 특징적으로 불고기토스 맛을 생성합니다.