멕시코 토르타는 무엇입니까?

맛있는 멕시코 샌드위치 중 하나 인 멕시코 토르타는 다양한 재료로 만들 수 있으며 더운 날에는 뜨거운 편안한 음식이나 차가운 식사로 제공 될 수 있습니다. 일반적으로 길이가 약 6 ~ 8 인치 인 멕시코 토르타는 고추, 양파 및 치즈로 장식 된 여러 종류의 고기 나 생선을 사용할 수 있습니다. 종종 계란이나 계란과 야채와 고기의 혼합물은 필러의 일부로 사용되므로 하루 중 거의 언제라도 옵션이됩니다.

기본 토르타를 만드는 것은 스플릿 볼릴로 - 흰색 롤, 고기 또는 생선 선택, 그리고 일부 유형의 치즈가 필요합니다. Tortas의 생성에 사용되는 광범위한 육류가 있습니다. 가장 인기있는 옵션 중 일부는 절인 돼지 고기 또는 스테이크, 갈은 소고기 또는 소시지입니다. 칠면조 가슴살 또는 닭고기뿐만 아니라 빵가루가 나는 생선이나 새우도 사용할 수 있습니다. 접시에 사용되는 치즈는 온화한 체다에서 간단한 염소 치즈에 이르기까지 다양 할 수 있습니다.

고추와 양파 추가멕시코 토르타의 맛에. 녹색 고추는이 멕시코 샌드위치에서 특히 인기가 있습니다. 종종 고추는 계란 반죽에 담그고 바삭 바삭한 질감에 튀겨집니다. 양파는 또한 폭행 및 튀겨 지거나 볶거나 볶거나 단순히 작은 조각으로 깎을 수 있습니다.

멕시코 토르타와 함께 사용될 수있는 광범위한 장식도 있습니다. 크림 아보카도는 사워 크림 덩어리와 마찬가지로 접시에 색과 맛을 모두 추가합니다. 토마토의 얇게 썬 또는 깍둑 썰기 한 부분도 인기있는 첨가물입니다. 조미료에 관해서는 카이엔은 인기있는 옵션이지만 종종 단순한 소금과 후추는 충분한 것으로 간주됩니다.

일반적으로 Torta는 멕시코의 모든 지역에서 샌드위치로 이해됩니다. 그러나 멕시코 토르타의 정의는 멕시코 시티에서는 조금 더 넓습니다. 그곳에서 Torta는 또한 쇠고기, 으깬 감자, 브로콜리로 만들어진 접시를 참조 할 수 있습니다.계란.