페니 롤빵은 무엇입니까?

Penny Bun 또는 Penny Loaf는 작은 빵 덩어리를위한 영국 용어입니다. 페니 롤빵은 1226 년 영국의 빵과 에일에 대한 지침에 따라 크기를 조정했습니다. 그러나 페니 롤빵이라고 불 렸지만이 용어는 그 비용에 대한 구체적인 언급이 아니 었습니다. 가격과 무게는 빵에 사용되는 밀가루의 종류에 따라 변동될 수 있습니다. 법은 수세기에 걸쳐 바뀌었고 페니 롤빵에 대한 현대적인 언급은 평범한 빵 덩어리보다 흰 밀가루로 만든 효모 스위트 롤을 언급 할 가능성이 높습니다.

페니 롤빵을위한 현대식 레시피에는 종종 설탕에 절인 과일을 포함하고 설탕 과일이 있습니다. 대부분의 레시피는 핫 크로스 롤빵과 비슷한 가볍고 달콤하고 버터 롤을 만듭니다. 그들은 대부분의 다른 효모 빵처럼 만들어지며 만들기가 상당히 쉽습니다. 대부분의 초보자는 빵을 만들 수 있습니다. 모든 효모 빵과 마찬가지로 중요한 단계는 좋은 효모를 사용하고 가슴에 올라갈 수있는 충분한 시간을주는 것입니다.

페니 롤빵은 몇 년 동안 영국에서 충분히 인기가 있었기 때문에 그 이름을 따서 날짜를 지명했습니다. 페니 롤일 데이 (Penny Bun Day) 또는 페니 로프 데이 (Penny Loaf Day)는 부유 한 영국인에 의해 예언적인 꿈을 꾸었습니다. 뉴 어크의 노팅엄 마을은 1644 년 영국 남북 전쟁에서 헤라클레스 클레이가 그의 집이 타 버린 3 일 밤에 꿈을 꾸었을 때 포위 공격을 받았다. 세 번째 꿈은 그에게 그의 가족을 대피하도록 설득했고, 그의 집은 나중에 전쟁에서 파괴되었습니다.

경고 꿈에 감사 한 Clay는 3 월 11 일마다 가난한 사람들에게 페니 빵, 음식 및 의복을 제공하기 위해 100 파운드의 영국 파운드 (GBP)의 기금을 만들었습니다. 1800 년대까지, 수천 개의 페니 빵이 수신자들과 처음 설교를 듣고있는 대가로 나눠졌습니다. 원래 기금은 역사이지만 Penny Loaf Day Sermon은 영국 시골 지역의 전통으로 남아 있습니다.

빵이 가장 흔합니다Penny Bun의 형태에는 California King Bolete Mushroom을 포함하여 이름을 가지고있는 다른 음식이 있습니다. Porcini 버섯으로도 알려진 크고 고기가 많은 버섯은 여름에 늦은 가을에 북미와 유럽 전역에서 자랍니다. 요리사에게 인기가 있으며 다양한 레시피로 나타납니다.