감자 와플이란 무엇입니까?
감자 와플은 독특한 격자 모양의 풍미있는 제품입니다. 으깬 감자와 식물성 기름이 주요 성분입니다. 일반적으로 상업용 와플은 냉동실에 보관되며 먹기 전에 구워 지거나 구운 것입니다. 그들은 와플이 더 달콤한 의미를 갖는 세계의 다른 곳보다는 유럽 음식, 특히 영국과 아일랜드 인물에 더 가깝습니다.
으깬 감자는 감자 와플의 주요 성분입니다. 와플을 함께 유지하고 맛을 위해 오일이 추가됩니다. 다른 성분으로는 감자 과립, 감자 전분 및 소금이 있습니다. 흰 후추, 겨자 또는 허브 및 향신료와 같은 향료도 와플에있을 수 있습니다. 밀 전분이 첨가 될 수 있으므로 일부 와플은 글루텐 프리가 아닙니다.
M. J. Stephey의 Time Magazine 의 기사에 따르면, 이름 waffle 은 "Wafer"에서 파생되며, 이는 가톨릭 종교 의식의 일부인 평평한 빵을 나타냅니다. 이것이 미국과 파에있는 이유입니다벨기에와 같은 세계의 TS는 반죽으로 만든 달콤하고 평평하며 융기 된 밀 케이크를 나타냅니다. 감자 와플의 격자 효과는 다소 비슷하므로 이름입니다.
감자 와플의 모양은 매력적이며 음식이 빨리 요리되는 방식에 참여합니다. 평균 감자 와플은 수평으로 4 개의 구멍이 있고 5 개의 구멍이 수직으로있어 요리 열이 영향을 줄 수있는 표면적을 증가시킵니다. 이 디자인은 공장에서 감자를 성형하여 형성됩니다. 제품은 일반적으로 냉동실에서 똑바로 조리됩니다. 냉동실에서 구조를 잃을 수 있고 요리로 바삭하지 않으면 구조를 잃을 수 있습니다.
감자 와플 요리 옵션에는 베이킹, 바베큐 또는 그릴이 포함됩니다. 요리사는 요리를 통해 반쯤 감자 와플을 돌려야하지만 이것이 필요한 요리 기술의 정도입니다. 창백한 와플은 열에서 황금색과 바삭 바삭합니다.비록 froz감자 와플은 처음부터 감자를 요리하려는 성향이없는 사람들과 격자 효과를 좋아하는 어린이들에게 적합합니다. 홈 요리사 또는 요리사는 레시피에서 와플을 만들고 싶어 할 수도 있습니다. 으깬 감자, 감자 전분, 계란 및 버터는 양념으로 소금을 곁들인 와플의 기본 성분입니다. 그런 다음 요리사는 감자 혼합물을 와플 아이언에서 요리함으로써 원하는 와플 효과를 달성 할 수 있습니다.
케첩과 마요네즈는 바삭한 감자 와플의 전통적인 반주이지만, 질감과 격자는 구운 콩에도 적합합니다. 그들은 또한 물고기 나 닭 파이를위한 토핑을 형성 할 수 있습니다. 평균 와플에는 약 100 칼로리와 소금 꼬집음이 들어 있습니다.