Raspberry Daiquiri는 무엇입니까?

Daiquiri는 1898 년 스페인-미국 전쟁에 미국 군인들이 상륙 한 쿠바 해변의 이름입니다. 그 뒤에 그 해변의 이름을 딴 인기있는 현지 음료를 신속하게 선호하는 몇 세대의 미국 관광객이 뒤 따랐습니다. 이 초기 버전에는 현지 다크 럼, 설탕, 라임 주스 및 얼음의 간단한 조화가 포함되어있을 것입니다. Raspberry Daiquiri는 그 음료에 뿌리를 빚지고 있습니다. 왜냐하면 그것은 반짝 거리는 라즈베리와 아마도 오렌지 리큐어를 추가하면서 몇 단계 더 발전하기 때문입니다.

라즈베리 다이 키리를 만드는 절차는 가장 빠른 배치 이후 크게 변하지 않았습니다. 그것은 일반적으로 21 세기에 두 가지 공통 버전으로 제공됩니다. 얼음이나 바위에 혼합됩니다. 성분은 기본이지만 비율은 중요합니다. 표준 레시피는 금속 혼합 유리에 수십 개의 라즈베리를 마케팅하고 라임 주스, 적어도 0.5 티스푼 (약 2.5 g)의 설탕, 1 S뜨거운 (약 2 온스 또는 60 ml) 또는 더 많은 럼, 일부 감정가의 경우 쿼터 샷 (약 0.5 온스 또는 15ml)의 오렌지 리큐어. 이 마지막 성분은 세 번째 과일의 단맛과 타르트를 쉽게 믹스에 추가합니다.

믹싱 유리를 덮은 후 숙련 된 Raspberry Daiquiri 제조업체는 차가워 질 때까지 흔들립니다. 얼음과 함께 쏟아져 음료는 소비되면서 천천히 희석됩니다. 체를 사용하여 음료를 마티니 유리에 변형 시키면 얼음이 뒤에 남아 있으므로 희석은 발생하지 않습니다. 다른 인기있는 반복을 위해, 혼합물을 덮은 블렌더에 붓고 얼어 붙은 라즈베리 다이 키리가 될 수 있습니다. 대부분의 바텐더는 모든 다이 키리 안경의 림을 라임 웨지 스 와이프하고 설탕 그릇에 빠르게 담그는 것입니다.

다크 또는 흰색 캐리비안 럼은 일반적으로 쿠바 뿌리로 인해 라즈베리 다이 키리의 주류입니다. 인기있는 미러 이미지 버전 i Cachaca 라고 불리는 브라질은 다른 유형의 럼을 사용합니다. 이는 적도 미국 전역에서 발견 된 풍부한 사탕 수수로부터 파생 된 주류 가족입니다. Complete Home Bartender 's Guide 에 따르면, 이것은 한때 John F. Kennedy 대통령의 선호하는 사전 드링크였습니다. 적시에 바텐더는 라즈베리, 딸기 및 바나나와 같은 과일로 클래식을 습격했습니다.

많은 건강에 민감한 술꾼들이 알코올 음료에 신선한 라즈베리처럼 과일을 갈망합니다. 일부는 집에서 라즈베리 와인이나 다른 라즈베리 칵테일을 만듭니다. 또 다른 인기있는 라즈베리 음료는 Daiquiri와 크게 다르지 않습니다. 럼 대신 진을 사용하고 라임 대신 레몬, 탄산 소다수를 위해 작은 소다수를 사용합니다.