구운 침 뱉은 란 무엇입니까?

구이 침을 뱉거나 단순히 침을 뱉는 것은 다리 전체와 같은 큰 고기 조각, 또는 작은 동물 전체가 화재 또는 다양한 유형의 불고기 티 세리 오븐에서 구운 도구입니다. 로스팅 된 침은 긴 꼬치로, 요리되지 않은 고기를 통해 밀려납니다. 이 꼬치는 일반적으로 금속으로 만들어졌으며, 특히 고기를 사용하여 종종 고기를 기계적으로 바꾸어 요리조차 만듭니다. 야외 요리의 경우 로스팅 침을 굽는 것은 나무 나 특별히 처리 된 다른 재료로 만들어서 화상에 저항 할 수 있습니다.

스위트는 수세기 동안 사용되어 왔으며, 그 기원을 직접 추적하기는 어렵습니다. 요리 고기를 돌리기 위해 어떤 유형의 손잡이 나 크랭크가 없어도 사용하는 이점은 구이 침을 더 고르게 요리하기 위해 구이를 조정할 수 있다는 것입니다. 이것은 당신이 그것을 뒤집을 때 매우 뜨거운 고기를 만지지 않아도됩니다.상당한 이점.

주택에 실내 벽난로가 포함되면, 금속 로스팅 스랫트는 고기의 구이에 공통적이되었습니다. 침을 뱉는 개선에는 손잡이를 추가하여 고기를 더 쉽게 돌릴 수 있고 손을 아프게하지 않고도됩니다. 항생제 전 시대의 손에 대한 화상은 쉽게 감염되어 혈액 감염을 일으킬 수 있기 때문에 심각한 사업이었습니다. 결과적으로 화상을 피하고 건강을 유지하는 데 관심이 특히 높았습니다.

오늘날 현대 가정에서는 많은 크기의 침을 뱉는 품종을 찾을 수 있습니다. 일부는 불고기 티 세리 오븐에 삽입하도록 만들어졌으며 다른 일부는 가스 또는 숯 그릴 위에 장착 할 수 있습니다. 지시에 따라 고기의 다른 부분에 균등하게 로스트를 할 수 있습니다. 양고기 다리와 같은 조인트를 구운 것처럼 다양한 크기의 쇠고기 로스트와 마찬가지로 끈적 끈적한 닭을 굽는 것이 일반적입니다.

당신은 또한 전통적인 r을 찾을 수 있습니다전 세계 여러 요리에서 삐걱 거리는 품종. 하와이의 루 아우 저녁 식사에는 젖은 돼지 돼지를 뱉어내는 것이 포함될 수 있습니다. 때로는 야영을하는 사람들은“땅에서”살고 있다면 야생에서 발견되는 다양한 로스팅 스랫을 사용합니다.

당신은 물고기, 토끼 또는 사슴 고기 조각을 요리하기 위해 굽는 가루로 녹색 인 비교적 어린 가지를 사용할 수 있습니다. 물론, 당신은 당신이 머무를 지역에서 사냥이나 물고기를 합법화하는 것이 더 나은지 더 잘 보았습니다. 그렇지 않다면 핫도그를 가져 와서 수제 또는 상점에서 구입 한 스위트를 사용하여 멋진 결과를 얻으십시오. 캠프 파이어 위의 마시맬로는 비슷하게 다양한 유형의 구이로 구이로 만들어졌습니다.

케밥은 로스팅 침을 뱉는 변형으로 요리됩니다. 그것들은 보통 작은 금속 막대에 있으며, 쉽게 돌리고 열린 화재 나 오븐에서 구운 것입니다. 개인적인 이유로 고기를 굽는 것을 좋아하지 않는 사람들을 위해 구이 침을 사용하여 특히 큰 야채를 요리하거나 채식 케밥을 만들 수 있습니다.작은 뱉어.