설탕에 절인 파인애플이란 무엇입니까?

Candied Pineapple은 설탕에 보존 된 실제 과일입니다. 이 유형의 보존 파인애플은 IS로 제공되거나 레시피에 추가되거나 장식으로 사용될 수 있습니다. 설탕에 절인 경우 파인애플은 실온에서 보관할 수 있으며 유효 기간이 길다. 보존 된 파인애플은 청크 또는 링 형태로 구입할 수 있습니다. 설탕에 절인 파인애플의 모양을 향상시키기 위해 식용 색소가 추가됩니다. 대부분의 식료품 및 요리 카탈로그 주식은 연중 파인애플을 보존하지만 겨울 연말 연시에는 가장 두드러지게 표시됩니다.

Candied Pineapple은 식료품 점에서 구입할 수 있지만 신선한 파인애플을 사용하여 집에서 만들 수도 있습니다. 파인애플은 얇게 썰거나 덩어리로 자른 다음 간단한 설탕 시럽으로 끓입니다. 일단 요리되면 파인애플은 즉시 사용하거나 보관할 수 있습니다. 설탕은 자연적인 방부제 역할을합니다. 집에서 만든 설탕에 절인 파인애플과 상업적으로 준비된 버전은 레시피에서 상호 교환 적으로 사용할 수 있습니다.

구운 식품과일 케이크와 휴가 쿠키에는 종종 설탕에 절인 파인애플, 체리 및 감귤류가 들어 있습니다. 설탕에 절인 과일은 완성 된 구운 제품에 축제의 스테인드 글라스 효과를 추가하는 데 사용됩니다. 설탕에 절인 파인애플은 구운 고기 또는 구운 고기에 예기치 않은 비틀기를 더할 수 있습니다. 하와이에서 영감을 얻은 많은 레시피에는 보존 된 파인애플 덩어리 또는 덩어리가 포함됩니다.

설탕에 절인 파인애플의 가장 일반적인 색상은 자연 노란색, 녹색 및 빨간색입니다. 요리 전에 설탕 시럽에 식용 색소를 추가하여 다른 색조가 달성됩니다. 컬러 파인애플은 천연 버전과 동일합니다. 색상은 다양성을 추가하도록 설계된 미적 변화 일뿐입니다.

많은 휴가 요리법은 설탕에 절인 과일을 요구하기 때문에 크리스마스와 겨울 휴가 시즌 동안 가장 쉽게 찾아서 구매하기가 쉽습니다. 보존 된 파인애플은 일년 내내 이용할 수 있지만 가장 큰 색상과 모양이 있습니다.휴일 베이킹 시즌. 파인애플이 보존되고 선반이 안정적이므로 휴일 동안 할인 된 가격으로 구매하고 올해에 사용하기 위해 절약하는 것은 베이킹 재료에 돈을 절약하는 한 가지 방법입니다.

설탕에 절인 파인애플의 덩어리 형태는 과일 케이크, 파이 및 쿠키에 사용되며, 반지는 가장 자주 완성 된 가금류 및 고기 요리를 장식하거나 파인애플의 거꾸로 케이크를 강조하는 데 사용됩니다. 모든 형태의 설탕에 절인 파인애플은 필요에 따라 주방 전단으로자를 수 있습니다. 작은 덩어리는 레시피 나 케이크 또는 컵 케이크 장식으로 더 바람직 할 수 있습니다.