당근 파이는 무엇입니까?

당근 파이는 가장 기본적인 의미에서 적어도 부분적으로 당근으로 채워진 생과자 껍질입니다. 그런 다음 구운 후 짭짤한 메인 코스 또는 디저트로 사용됩니다. 풍미있는 당근 파이는 종종 고기, 치즈 및 견과류를 포함합니다. 그들은 유럽, 러시아 및 중동 지역에서 인기가 있습니다. 반면에 달콤한 당근 파이는 종종 오렌지, 생강 또는 고구마와 결합되어 디저트 과자를 형성합니다. 디저트 당근 파이는 북미와 아시아에서 가장 인기가 있습니다.

당근은 수돗물이며, 고농도의 비타민과 미네랄로 전 세계 보건 전문가들에 의해 유명합니다. 그것은 유럽과 중앙 아시아의 일부에 대한 토착민이지만, 다양한 기후에서 잘 자라며 6 개의 대륙에서 큰 성공을 거두었습니다. 당근 파이는 본질적으로 당근을 주요 성분으로 사용하는 파이입니다. 많은 문화에 당근 파이에 변형이 있지만 가장 인기있는 버전은전통적으로 당근 출력이 높은 지역.

가장 마음 가장 큰 당근 파이 중 일부는 러시아와 중동에 대한 기원을 추적합니다. 이 파이는 종종 메인 코스로 제공되도록 설계되었으며 뿌리 채소와 매운 고기와 치즈를 통합합니다. 때때로 당근은 베이킹 전에 으깬다. 그러나 더 자주, 그들은 단순히 다른 성분들과 깍둑 썰고 혼합된다. 당근이 손에 들면이 파이는 식사를 마무리하고 필요한 영양소를 제공하는 경제적 인 방법입니다.

디저트로 의도 된 당근 파이는 일반적으로 상당히 다릅니다. 빵 껍질 외에도, 그것은 종종 풍미있는 상대와 거의 유사하지 않으며, 심지어 차이가있을 수 있습니다. 가장 전통적인 달콤한 당근 파이는 북유럽에 기원을 빚지고 현재 영국이 무엇입니까?표준 플라크 파이 크러스트. 현대 요리사는 종종 쿠키 부스러기 또는 짧은 빵 기지를 사용하는 더 달콤한 빵 껍질로 질감과 맛을 더합니다.

요리사는 일반적으로 달콤한 파이를 굽기 전에 당근을 끓여서 으깨십시오. 또한 혼합물을 생과자 껍질에 붓기 전에 계란, 버터 및 시나몬과 같은 향신료를 넣을 수도 있습니다. 일부 요리사는 건포도를 추가하여 파이를 당근 케이크를 연상시킵니다. 또는 피칸과 같은 견과류는 피칸 당근 파이를 만듭니다. Orange Rind는 또한 축제를 추가합니다.

완제품은 일반적으로 매끄럽고 종종 호박 파이와 비슷합니다. 미국 전역의 당근을 좋아하는 요리사는 당근 파이로 전통적인 추수 감사절 호박 파이를 교환하는 것으로 알려져 있습니다. 이 파이는 일년 내내 제공 될 수 있지만 가을에는 가장 흔합니다.

혁신과 수정은 무한합니다. 당근으로 요리하는 방법에는 여러 가지가 있으며 당근 파이를 만드는 방법이 많이 있습니다. 요리사는 종종 다른 맛의 결합으로 실험합니다ations와 성분. 파이에 대부분 당근이 들어있는 한 당근 파이라고 할 수 있습니다. 실제로 접시를 완성하는 잘못된 방법은 없습니다.