씹는 껌이란 무엇입니까?
씹는 껌은 천연 또는 인공 라텍스 또는 chicle로 만든 제품으로 자연 및 인공 향이 씹을 때 결코 무너지지 않습니다. 이를 통해 사람들은 먹거나 담배를 피우지 않고 구강 고정을 만족시킬 수 있습니다. Chicle은 껌의 최상의 맛과 질감을 제공하지만, 하나의 Chicle 트리는 3 년에서 4 년마다 35 온스 (1 킬로그램)의 Chicle 만 생산되기 때문에 더 이상 사용되지 않습니다.
Maine B. Curtis에 의해 Maine B. Curtis에 의해 제작 된 최초의 마켓 씹는 껌은 1869 년에 처음으로 Patented에 의해 만들어졌습니다. 1892 년 Wrigley Chewing Gum Company는 William Wrigley, Jr.에 의해 설립되었으며, 그는 Juicy Fruit, Doublemint 및 Wrigley의 Spearmint와 같은 풍미를 대중화했습니다. 그 이후로 껌은 다양한 맛으로 만들어졌습니다.
씹는 껌의 일반적인 맛에는 민트, 윈터 그린, 계피 및 기타 과일 향이 포함되어 있으며, 그 중 모두 무설탕이 없습니다. 일반 품종씹는 껌은 지팡이 설탕, 옥수수 시럽 또는 덱스트로스로 달게됩니다. 무설탕 품종은 사카린이나 아스파탐으로 달게됩니다. 껌의 평균 막대기는 설탕 또는 인공 감미료 79 %입니다.
껌은 집에서 만드는 간단합니다. 전자 레인지 용 그릇, 구연산, 옥수수 시럽, 가루 설탕, 향료, 글리세린 및 껌베이스 만 있으면됩니다. 인기있는 맛은 페퍼민트 오일, 계피 및 바닐라입니다. 이들 중 대부분은 글리세린과 잇몸베이스를 제외한 일반 식료품 점에서 판매되며 공예품 가게에서 찾을 수 있습니다.
1/3 컵 (78.86 ml)의 껌베이스, 1/4 tsp. (1.23 ml) 구연산, 1 tsp. (4.92 ml) 글리세린 및 2 큰술. (29.57 ml) 전자 레인지 보울에 옥수수 시럽. 전자 레인지에 1 분 동안 놓습니다. 전자 레인지이지만, 가루 설탕을 절단 보드에 뿌려 중앙에 빈 부위를 남겨 두십시오. 손가락을 담그기 위해 가루 설탕을 따로 보관하십시오.
껌베이스를 꺼내서 약 6 방울의 향료를 저어줍니다. 그릇에서 혼합물을 비우고 절단 보드에 떨어 뜨립니다. 가루 설탕에 20 분 이상 반죽하십시오. 손이나 혼합물이 끈적 끈적하다면 가루 설탕을 더 넣으십시오. 반죽이 길수록 잇몸이 강해집니다.
롤링 핀으로 혼합물을 평평하게합니다. 평평한 껌 바닥을 로프 모양으로 굴립니다. 주방 전단으로 표준 씹는 껌 조각으로 자릅니다. 껌이 완성 될 때 껌을 보관하기 위해 왁스 종이, 셀로판 또는 비닐 봉지를 사용하십시오.