Cos'è la gomma da masticare?
La gomma da masticare è un prodotto realizzato in lattice naturale o artificiale, o Chicle, nonché aroma naturale e artificiale, che non si rompe mai quando è masticato. Ciò consente alle persone di soddisfare le loro fissazioni orali senza mangiare o fumare. Sebbene Chicle fornisca il miglior sapore e consistenza della gomma da masticare, raramente viene usato più, poiché un albero chicle produce solo 35 once (un chilogrammo) di chicle ogni tre o quattro anni.
Il primo masticare commercializzato in 1869, chiamato lo stato del Maine puro inzutrice, è stato realizzato e venduto da John B. Curtis, in 1848. Nel 1892 la Wrigley Chewing Gum Company fu fondata da William Wrigley, Jr., che fece popolari sapori come succosi frutta, Doubleint e Wrigley's Speartin. Da allora, la gomma è stata fatta in vari sapori.
Sapori comuni di gomma da masticare includono menta, wintergreen, cannella e altri sapori fruttati, di cui tutti sono disponibili senza zucchero. Le varietà regolaridi gomma da masticare vengono addolcite con zucchero di canna, sciroppo di mais o destrosio. Le varietà senza zucchero vengono addolcite con saccarina o aspartame. Un bastone medio di gomma è il 79 % di zucchero o dolcificante artificiale.
Gum da masticare è semplice da realizzare a casa. Tutto ciò di cui hai bisogno è una ciotola a microonde, acido citrico, sciroppo di mais, zucchero a velo, aroma, glicerina e base di gomma. Gli aromi popolari sono olio di menta piperita, cannella e vaniglia. La maggior parte di questi sono venduti in una drogheria normale, tranne la glicerina e la base di gomme, che puoi trovare in un negozio di artigianato.
Mescolare 1/3 tazza (78,86 ml) di base gengivale, 1/4 cucchiaino. (1,23 ml) acido citrico, 1 cucchiaino. (4,92 ml) glicerina e 2 cucchiai. (29,57 ml) sciroppo di mais nella ciotola a microonde. Posizionare nel microonde per un minuto. Mentre è a microonde, spalmare lo zucchero a velo su un tagliere, lasciando un'area vuota al centro. Metti da parte un po 'di zucchero a velo per immergere il dito.
Elimina la base gengivale e mescola in circa 6 gocce di aroma. Svuota la miscela dalla ciotola e lascialo cadere sul taglio. Impastare nello zucchero a velo per almeno 20 minuti. Se le tue mani o la miscela sono appiccicose, aggiungi più zucchero a velo. Più a lungo è impastabile, più forte sarà la gomma.
appiattire la miscela con un mattarello. Arrotolare la base gengivale appiattita a forma di una corda. Taglialo in pezzi di gomma da masticare standard con cesoie da cucina. Usa carta oleata, cellophane o un sacchetto di plastica per conservare la gomma al termine.