초콜릿으로 덮인 치즈 케이크는 무엇입니까?

초콜릿으로 덮인 치즈 케이크는 녹은 초콜릿으로 코팅 된 풍부한 치즈 기반 케이크로 만든 디저트의 한 종류입니다. 많은 경우에, 작은 치즈 케이크 조각이 사용되어 각 초콜릿 덮힌 조각이 한 입 크기가되도록합니다. 다른 경우에는 치즈 케이크의 전체 조각이 초콜릿에 담그고 아이스 또는 롤리 팝처럼 먹을 수 있습니다. 초콜릿은 또한 완성 된 치즈 케이크 위에 부어 지거나 빵 껍질 대신에 사용하여 초콜릿으로 전체 치즈 케이크를 초콜릿으로 덮어 슬라이스로 자르기 위해 사용할 수 있습니다. 초콜릿과 치즈 케이크는 모두 수천 년 동안 먹었지 만 비교적 최근에만 결합되었습니다.

초콜릿 커버 치즈 케이크의 주요 구성 요소는 치즈 케이크 자체입니다. 이 디저트에는 여러 가지 변형이 있지만 크림 치즈 나 리코 타와 같은 온화한 치즈를 사용합니다. 치즈는 보통 계란, 설탕, 바닐라, 크림 또는 사워 크림과 섞은 다음 구워 져부서진 쿠키 나 그레이엄 크래커로 종종 만들어지는 빵 껍질에서. 그러나 알은 레시피에서 생략 될 수 있으며 치즈 케이크는 냉장고에 놓여져 있습니다. 호박, 딸기 및 초콜릿과 같은 향이 나는 치즈 케이크도 일반적이며 초콜릿으로 덮인 치즈 케이크에 사용할 수 있습니다.

일단 치즈 케이크가 만들어지면 초콜릿으로 덮인 치즈 케이크가 되려면 초콜릿에 싸여 있어야합니다. 우유 또는 다크 초콜릿 조각이 녹은 다음 전체 치즈 케이크의 꼭대기 위에 부어 치즈 케이크 조각을 딥으로 사용합니다. 치즈 케이크가 녹은 초콜릿으로 코팅되면 초콜릿이 굳어지고 주위에 단단한 코팅을 형성하도록 냉각해야합니다. 치즈 케이크에 붓고 케이크를 냉장실에 넣을 수 있도록 초콜릿을 팬에 붓고 쿠키 부스러기 기반 크러스트 대신 녹은 초콜릿을 사용할 수도 있습니다.IGERATOR.

초콜릿 덮힌 치즈 케이크의 일반적인 준비는 한 입 크기의 형태입니다. 이것들을 만들기 위해 큰 치즈 케이크를 작은 큐브로 자르고 녹은 초콜릿 한 그릇에 담을 수 있습니다. 초콜릿이 식 으면 한 입 크기의 조각을 손에서 먹을 수 있습니다. 또는 일반적으로 쐐기 모양의 치즈 케이크 조각은 초콜릿으로 덮여서 아이스 스틱이나 포크로 먹을 수 있습니다.