자몽 보드카는 무엇입니까?

자몽 보드카는 일반적으로 준비된 자몽 추출물 또는 신선한 자몽 주스의 형태 로이 특정 향료를 주입 한 보드카의 한 유형입니다. 결과적인 맛은 뚜렷하게 감귤류이며, 보드카가 감귤 기반 칵테일을 혼합하는 데 사용하기에 종종 좋은 옵션입니다. 자몽 보드카의 일부 브랜드는 노란 자몽에서 향료를 가지고 있으며 다른 브랜드는 핑크색 또는 루비 자몽에서 맛을냅니다. 많은 인기 보드카 제조업체는 특정 브랜드의 자몽 보드카에 대한 독점 공식을 가지고 있습니다. 기성품 보드카를 구매하는 것 외에도, 진취적인 가정용 혼합 학자는 또한 맛이없는 보드카와 일부 자몽으로 자신을 만들 수 있습니다.

집에서 자몽 보드카를 만드는 과정은 다소 간단합니다. 대부분의 가정 요리사는 중간 크기의 자몽을 두께 약 1.27cm (약 1.27cm)의 조각으로 자르고 약 25 온스 (750ml)의 일반 보드카에서 가파른 조각으로 얇게 썰는 것이 좋습니다. 중요합니다이 혼합물을 큰 유리 항아리와 같은 밀폐 용기에 완전히 밀봉하십시오. 과일 주스는 보드카와 충분히 섞는 데 평균 6 일이 걸립니다. 이 주입 과정이 완료되면 가정용 바텐더가 원하는 맛을 유지하기 위해 남아있는 자몽 펄프를 방해하는 것이 중요합니다.

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자몽 추출물을 보드카에 주입 할 때, 혼합물은 일반적으로 권장 일수 동안 실온에서 남겨 두어야합니다. 더 뚜렷한 사워 자몽 맛이 선호되는 경우 일부 유형의 핑크 자몽은 최대 2 주 동안 주입 될 수 있습니다. 음료 전문가는 일반적으로 혼합물을 2 주 이상 내버려 두는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 자몽 보드카가 너무 쓰러 질 수 있습니다. 원래 보드카 병은 변형 된 자몽 보드카를 유지하기 위해 편리한 용기를 제공 할 수 있습니다.

보드카와 함께 인기있는 자몽 음료에는 greyhou가 포함되어 있습니다짠 개와 드라이버의 nd 및 수정 된 버전. 그레이하운드는 전통적으로 평범한 보드카와 자몽 주스의 혼합물이지만, 자몽 보드카를보다 뚜렷한 자몽 맛으로 대체 할 수없는 이유는 없습니다. 짠 개를 새로 비틀려면 자몽이 주입 된 보드카는 진을 대체하고 소금으로 장식 된 유리에 자몽 주스와 결합 될 수 있습니다. 드라이버는이 주입 된 보드카로 향이 업그레이드 될 수 있으며 때로는 바람직한 경우 소량의 반짝이는 물이 혼합되어 있습니다.