グレープフルーツウォッカとは何ですか？

グレープフルーツウォッカは、通常、準備されたグレープフルーツ抽出物または新鮮なグレープフルーツジュースの形で、この特定の香料を注入された一種のウォッカです。結果として得られる味は独特の柑橘類であり、これは多くの場合、ウォッカが柑橘類ベースのカクテルを混合するために使用するのに適した選択肢です。グレープフルーツのウォッカのブランドの中には、黄色のグレープフルーツの味付けがあるブランドの中には、ピンクやルビーのグレープフルーツの味があります。多くの人気のあるウォッカメーカーには、グレープフルーツウォッカの特定のブランドのための独自の公式があります。既製のウォッカを購入することに加えて、進取の気性に富んだ家のミクソロジストは、味わいのないウォッカとホールグレープフルーツで自分で作ることもできます。ほとんどの家庭料理人は、厚さ約0.27 cm）の中型グレープフルーツを断片にスライスし、通常のウォッカの約25オンス（750 ml）で浸すことをお勧めします。それは重要ですこの混合物は、大きなガラス瓶などの気密容器に完全に密閉します。フルーツジュースは、ウォッカと十分に混ぜるのに平均6日かかります。この注入プロセスが終了したら、ホームバーテンダーが望ましいフレーバーを維持するために残っているグレープフルーツパルプを外していることが重要です。

グレープフルーツ抽出物をウォッカに注入する場合、一般に、推奨日数は室温で残される必要があります。より顕著な酸っぱいグレープフルーツの風味が好まれる場合、いくつかのタイプのピンクグレープフルーツを最大2週間注入することができます。飲料の専門家は、一般に、混合物を2週間以上離すことをお勧めしません。そうでなければ、グレープフルーツのウォッカは苦くなりすぎるかもしれません。オリジナルのウォッカボトルは、緊張したグレープフルーツウォッカを維持するために便利な容器を提供できます。

ウォッカの人気のグレープフルーツドリンクには、グレイホウが含まれます塩味の犬とドライバーのNDおよび修正バージョン。グレイハウンドは伝統的にプレーンウォッカとグレープフルーツジュースの混合物でしたが、グレープフルーツウォッカをより顕著なグレープフルーツの風味に置き換えることができない理由はありません。塩辛い犬の新たなひねりのために、グレープフルーツを注入したウォッカはジンを置き換え、塩で縁取られたガラスのグレープフルーツジュースと組み合わせることができます。ドライバーは、この注入されたウォッカで風味のアップグレードを得ることができます。