포도당이란 무엇입니까?
포도당은 신체에 주요 에너지 공급원을 제공하는 단순한 설탕입니다. 이 유형의 설탕은 탄수화물을 소화하여 신체가 쉽게 에너지로 전환 할 수있는 화학 물질로 비롯됩니다. 혈류의 포도당 수치가 제대로 조절되지 않으면 사람은 당뇨병과 같은 심각한 상태를 일으킬 수 있습니다.
탄수화물에서
사람들은 탄수화물에서 설탕과 전분을 소화하여 대부분의 포도당을 얻습니다. 쌀, 파스타, 곡물, 감자 및 가공 과자와 같은 음식에는 포도당으로 전환 될 수있는 탄수화물이 들어 있습니다. 담즙과 효소를 사용하여 신체의 소화 시스템은이 음식의 전분과 설탕을 포도당으로 분해합니다. 이 기능적 형태의 에너지는 소장을 통해 혈류로 흡수됩니다. 그런 다음 신체 전체에 전달되어 사람이 단순한 움직임, 신체 운동 요구 및 사고와 같은 모든 유형의 활동을 수행 할 수있는 에너지를 제공합니다.
글리시IC 인덱스
식품은 혈당 지수에 따라 평가 될 수 있으며, 이는 탄수화물이 신체에 의해 얼마나 빨리 분해되고 포도당이 혈류로 방출되는지를 나타냅니다. 흰 빵과 대부분의 아침 식사 시리얼은 혈당 지수가 높기 때문에 탄수화물이 고장 났고 신체의 혈액 당수 수치가 더 빨리 상승 함을 의미합니다. 대부분의 과일, 채소 및 견과류는 혈당 지수가 낮습니다. 통밀 제품과 일부 유형의 감자에는 중간에 혈당 지수가 있습니다.
레벨 조절
포도당은 매우 중요한 에너지 공급원이며 신체의 소화 및 내분비 시스템과 상호 작용하므로 정상 범위 내의 혈류에서 수준 (혈액 gugar 수준이라고도 함)을 유지하는 것은 사람의 건강에 매우 중요합니다. 인체는 여분의 포도당을간과 근육은 글리코겐으로서 신체의 혈류 수치가 떨어질 때 혈류로 재 흡수 될 수 있도록. 췌장에 의해 방출되는 호르몬 인 인슐린은 신체의 혈액 문자 수치를 조절합니다.
고혈당증이라는 상태 인 혈액에 혈액 내 설탕이 너무 많거나 인슐린이 너무 적 으면 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 제 1 형 당뇨병이있는 사람의 경우 췌장은 인슐린을 생산하지 않으므로 일반적으로 정기적 인 인슐린 주사를 받아야합니다. 혈중 수치가 매우 낮 으면 음식이 너무 적거나 혈류에 너무 많은 인슐린이 생길 수 있습니다.