Grenache는 무엇입니까?

Grenache는 스페인과 프랑스 전역뿐만 아니라 세계의 다른 지역에서 레드 와인을 생산하는 데 널리 사용되는 붉은 포도입니다. 그것은 다소 달콤하며 와인에서의 주요 용도는 자체적으로 사용되기보다는 혼합 포도입니다. 스페인에서 Grenache는 Garnacha 으로 알려져 있으며,이 곳은 미국에서 가장 심은 포도입니다. garnacha tinta 와 garnacha blanca 로 알려진 두 가지 품종이 있으며, 빨간 품종의 틴타는 훨씬 더 인기가 있습니다.

스페인은 놀라운 양의 와인을 생산합니다. 우리가 세계의 다른 지역에서 수입으로 보는 가장 인기있는 스페인 와인 스타일은 리오야 와인입니다. 리오야 와인은 그레나슈 포도와 다수의 다른 포도, 특히 Tempranillo라고 알려진 품종을 결합합니다. 최근 몇 년 동안 스페인 와인 산업은 와인 제조업체가 BI를 실험하면서 개혁을 겪었습니다.GGER, 대담한 와인 및 피노 누아와 카베르네 소비뇽을 포함한 수많은 새로운 포도. 프랑스에서 Grenache는 Red Rhone Valley 와인에서 사용되는 Syrah와 함께 두 가지 주요 포도 품종 중 하나입니다. 그레슈 포도를 많이 사용하는 가장 유명한 지역은 chateauneuf-du-pape이지만, 남부 Rhone의 다른 많은 지역 도이 포도를 광범위하게 사용합니다.

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Grenache는 밝은 빨간색이며 많은 알코올이 있습니다. 그것은 그 안에 상당한 양의 과일이 있으며, 많은 사람들이 백리향과 세이지와 같은 풍미가 있지만 피노 누아와 호의적으로 비교합니다. Grenache 포도의 주요 용도 중 하나는 프랑스의 Lirac 및 Tavel 지역의 인기있는 Rosé 와인의 성분입니다. 이 와인은 로짜에게 매우 강력하며, 알코올이 많고 창백한 와인에서 자주 보이지 않는 풍부한 성격이 있습니다. 사실, 종종 좋은 파괴는 더 많은 Powerfu만큼 몸을 가지고 있습니다.L 레드 와인.

최근 몇 년 동안 Grenache는 캘리포니아와 호주 와인 모두에서 인기가 증가했습니다. 이 나라들에서 Grenache는 여전히 Syrah 또는 Shiraz와 같은 다른 와인과 혼합되어 성격의 성격을 부여합니다. 일부 캘리포니아 로제 와인은 또한 그레나슈를 사용하지만 일반적으로 프랑스의 상대방을 인기있게 만드는 허비성이 훨씬 적습니다.