아보카도 소스 딥은 무엇입니까?

아보카도 소스 딥은 전통적인 멕시코 요리에서 가져온 인기있는 디핑 소스입니다. 아보카도를 기초로 사용하여 아보카도는 많은 추가 성분과 결합하여 독특하고 생생한 맛을 만듭니다. 일반적으로 칩과 함께 제공되는 아보카도 소스 딥은 다른 멕시코 음식의 장식 또는 샌드위치의 조미료로도 사용할 수 있습니다.

기본 아보카도 소스 딥은 매우 익은 아보카도로 시작됩니다. 일반적으로 잘 익은 아보카도는 매우 짙은 녹색 피부를 가지고 있으며 터치에 약간 부드럽습니다. 아보카도가 익지 않은 경우 종이 봉지에 넣고 적절한 숙성에 도달 할 때까지 며칠 동안 실온을 유지하십시오. 반면에, 당신의 아보카도가 필요하기 전에 아보카도가 익으면 냉장고에 보관하여 먹을 수있는 기간을 연장하십시오.

기본 아보카도 소스의 경우, 더 소박한 질감을 위해 포크를 사용하거나 매끄러운 딥을 위해 포크를 사용하십시오. 아보카도를 소금과 후추와 결합하여 맛, 다진 양파, 잘게 잘린 마늘 정향,그리고 당신이 선호하는 멕시코 향신료. 카이엔과 실란트로는 일반적인 추가 사항입니다. 신선한 레몬 주스 한 티스푼을 추가하십시오. 레몬의 구연산은 아보카도의 크림 성을 균형을 유지할뿐만 아니라 산소에 노출 될 때 아름다운 녹색 딥이 끔찍한 갈색으로 변하는 것을 막을 것입니다.

기본 레시피가 마스터되면 아보카도 소스 딥을 실험하십시오. 아보카도를 반으로 자르고 굽고 측면을 자르고 숯 불꽃 위로 깎아냅니다. 연기가 자욱한 구운 버전을 위해 기본 재료 및 불에 구운 토마토와 결합하십시오.

어떤 사람들은 아보카도 소스와 신선한 살사를 결합하여 여러 맛의 멕시코 딥을 얻는 것을 좋아합니다. 다진 토마토, 양파, jalapeño 고추, 마늘 및 실란트로를 결합하여 라임 주스에 담아 자신의 살사를 만드십시오. 이것을 기본 아보카도 블렌드와 결합하여 전통적인 아보카도 소스에 매운 신선한 차기.

아보카도 소스DIP는 종종 캐주얼 파티 나 레스토랑에서 옥수수 칩과 함께 제공되지만 이것이 유일한 용도는 아닙니다. 구운 효모에 토마토, 모짜렐라 및 바질의 전통적인 카프레즈 샌드위치 꼭대기를 제공하여 요리를 섞어보십시오. 아보카도 소스를 얇고 크림 같은 일관성으로 혼합하면 닭이나 생선을위한 맛이 좋은 소스로 변형됩니다. 물론, 부리 토에서 토스타 다스, 바삭한 타코에 이르기까지 멕시코 접시에 아보카도 소스를 추가 할 수는 없습니다.

아보카도 소스 딥은 대부분의 식료품 점에서 쉽게 구입하지만, 이것은 스스로 만드는 것이 더 재미있는 디핑 소스 중 하나입니다. 요리, 멋진 나이프 작업 또는 복잡한 지시가 필요하지 않은 아보카도 소스는 아이들과 함께 만드는 훌륭한 레시피이며, 많은 다른 구개에 맞게 사용자 정의 할 수 있습니다. 아보카도 소스를 직접 만들면 방부제 나 신비한 성분으로부터 매우 신선한 결과를 얻을 수 있습니다. 다음에 당신이 솜브레로를 던져 피냐타를 꺼내야 할 필요가 있다고 생각하면,이 맛있고 맛있어야합니다.간단한 요리.