Creste di Galli 파스타는 무엇입니까?

Creste di Galli Pasta는 풍성한 이탈리아 파스타 모양으로 때때로 전문 공급 업체 나 대형 식료품 점을 통해 찾을 수 있습니다. 파스타의 특이한 모양은 수탉의 볏과 매우 유사하여 이탈리아 이름 "Rooster 's Crest"로 이어집니다. Creste di Galli 파스타를 얻을 수 없을 때, 중간 크기의 팔꿈치 마카로니 또는 파팔 레가 유사한 효과에 사용될 수 있습니다. 독특한 모양은 파스타 곰팡이로 가장 효율적으로 만들어지기 때문에 대부분의 사람들은 집에서 처음부터 집에서 만드는 대신 파스타를 구입합니다.

크레스트 디 갈리 파스타의 모양은 약간 곡선이 있습니다. 곡선의 바깥 쪽 가장자리에 파스타의 주름진 가장자리가 튀어 나옵니다. 모양은 관형 파스타 모양을 주름진 파스타 모양과 결합하여 광범위한 소스에 이상적인 차량입니다. 모양은 풍성한 고기 소스 아래에 서서 서빙 요리의 바닥에 정착 할 수있는 더 섬세한 파스타 소스를 들고 있습니다. 파스타 mak의 모든 둥근 유용성찬장 주위를 유지하기에 좋은 음식입니다.

다양한 소스로 먹는 것 외에도 Creste di Galli 파스타는 캐서롤로 구워 지거나 수프와 샐러드에 포함될 수 있습니다. 모양은 튼튼하고 긴 단순한 수프에서 매우 잘 견뎌냅니다. 파스타는 특히 신청자 요리에서 자주 사용되며 이탈리아의 해당 지역에서 시작된 것으로 여겨집니다. 몇몇 유산 생산자들은 그 지역에서 크레스트 디 갈리 파스타를 계속 생산하고 있으며, 종종 구식 청동 파스타 곰팡이와 함께.

Witty Cooks는 Chicken Noodle Soup 또는 Chicken Casseroles에 Creste Di Galli를 포함시켜 고려할 수 있습니다. 파스타는 수탉의 문장을 불러 일으키기 때문입니다. 좋은 재료로 만들어 졌을 때 파스타는 올리브 오일, 소금 및 후추의 가벼운 드레싱과 갓 강판 ​​치즈를 뿌린 작은 드레싱으로 평범하게 먹을 수 있습니다. 구운 마늘과 레몬 주스도 쌍을 이룹니다파스타와 함께 가볍고 상쾌하게 만드는 데 사용될 수 있습니다.

최고의 크레스트 디 갈리 파스타는 무거운 요리와 소스에 맞서는 듀럼 (Durum)과 같은 단단한 밀로 만들어졌습니다. 대부분의 파스타 생산 업체는 소비자가 최고의 파스타를 쉽게 선택할 수 있도록 라벨에 어떤 종류의 밀 사용되었는지를 나타냅니다. 파스타를 사용할 때까지 시원한 건조한 곳에 보관하십시오. 올바르게 보관하면 파스타는 기본 성분이 거의 나빠지지 않기 때문에 본질적으로 무기한으로 유지해야합니다.