고품질 단백질은 무엇입니까?

고품질 단백질은 단백질과 영양소가 풍부하고 콜레스테롤 또는 포화 지방이 거의 없거나 포함되지 않는 모든 식품 공급원입니다. 단백질이 높은 음식은 신체의 발달과 전반적인 기능에 필수적이며 근육 질량의 생성 및 유지에 중추적 인 역할을합니다. 개별 식품 외에도 고품질 단백질은 영양 보충제 (일반적으로 분말 형태) 및 단백질 막대로도 구입할 수 있습니다.

각 식사에서 현명한 양의 고품질 단백질을 소비하면 인체에 많은 이점이 있습니다. 그것은 가득 차 있다는 감각을 만들어서 식욕 억제제로서 기능하며, 위장이 먹을 수있는 뇌에 신호를 보냅니다. 신체는 또한 탄수화물로 전환됩니다. 소비되는 단백질의 영양소가 풍부한 특성을 고려할 때, 신체는 지방보다 탄수화물로 처리하기에 더 적합합니다. 이것은 또한 휴식시 신체가 칼로리를 태우는 데 도움이됩니다.

전통적인 영양 연구동물 유래 식품은 고품질 단백질의 유일한 공급원이라고 제안했습니다. 올바르게 제조 된 특정 고기는 실제로 단백질이 풍부하다는 것이 사실이지만, 야채가 뿌려진 음식은 단백질 포장과 마찬가지로 점점 더 많은 증거가 나타났습니다. 야채에서 얻은 단백질에는 콜레스테롤이 거의 없으며 신체는 야채 공급원에서 오는 단백질을 흡수하는 데 훨씬 쉽습니다.

특정 고기, 계란 및 저지방 유제품은 탁월한 단백질 공급원을 제공합니다. 로스트 비프, 로스트 치킨 및 생선은 치즈와 우유와 마찬가지로 단백질 함량이 매우 높습니다.

일부 야채와 곡물은 또한 상당한 단백질 공급을 제공 할 수 있습니다. 밀, 쌀, 옥수수, 토마토, 브로콜리, 아스파라거스 및 렌즈 콩이 이상적인 예입니다. 두부와 간장 우유는 단백질 함량이 높을 수 있으며 그렇지 않은 사람들에게 영양가있는 대안을 제공 할 수 있습니다.고기를 먹어라.

고품질 단백질 보충제를 사용하여 특히 운동 전 또는 이동 중에 필요한 단백질을 쉽게 얻는 것이 쉽습니다. 단백질 분말은 건강한 쉐이크로 만들 수 있습니다. 단백질 분말은 쌀 단백질, 대두 단백질 및 고품질 유청 단백질을 포함한 다양한 유형으로 이용 가능합니다. 막대는 풍부한 단백질로 포장 될 수 있으며 다양한 맛으로 제조됩니다. 운동 전후에 섭취하면 단백질 막대는 에너지 수준을 높이고 근육량의 성장을 지원하는 데 도움이됩니다.