Vad är högkvalitativt protein?

Högkvalitativt protein är alla livsmedelskällor som är rikt på protein och näringsämnen och innehåller lite eller inget kolesterol eller mättat fett. Mat som innehåller mycket protein är viktiga för kroppens utveckling och övergripande funktion, och de spelar en viktig roll i skapandet och underhållet av muskelmassa. Förutom enskilda livsmedel finns också högkvalitativt protein som näringstillskott - vanligtvis i pulverform - och som proteinstänger.

konsumtion av förnuftiga mängder av högkvalitativt protein vid varje måltid har många fördelar för människokroppen. Det skapar känslan av att vara full och därigenom fungerar som ett aptitundertryckande medel och signalerar till hjärnan att magen har fått tillräckligt att äta. Kroppen omvandlas också till kolhydrater. Med tanke på de näringsrika egenskaperna hos det konsumerade proteinet är kroppen mer lämpad att bearbeta dem som kolhydrater än som fett. Detta hjälper också kroppen att bränna kalorier när de är i vila.

Traditionella näringsstudierhar föreslagit att djur-härledda livsmedel är de enda källorna till protein av hög kvalitet. Även om det är sant att vissa kött som tillagas korrekt är verkligen rika på protein, har fler och mer bevis uppstått att grönsaks-sourced-livsmedel kan vara lika proteinpackade. Proteinerna som samlas in från grönsaker innehåller lite - om några - kolesterol, och kroppen har en mycket enklare tid att absorbera protein som kommer från grönsakskällor.

Vissa kött, ägg och mejeriprodukter med låg fetthalt erbjuder utmärkta proteinkällor. Stekt nötkött, stekt kyckling och fisk är exceptionellt höga i proteininnehåll, liksom ost och mjölk.

Vissa grönsaker och korn kan också ge betydande leveranser av protein. Vete, ris, majs, tomater, broccoli, sparris och linser är idealiska exempel. Tofu och sojamjölk kan också vara mycket proteininnehåll och erbjuda ett näringsrikt alternativ för dem som inte gör detÄt kött.

Det är lätt att samla in nödvändiga mängder protein, särskilt före ett träningspass eller när du är på språng, genom att använda proteintillskott av hög kvalitet. Proteinpulver kan göras till hälsosamma skakningar; Proteinpulver finns i olika typer, inklusive risprotein, sojaprotein och högkvalitativt vassleprotein. Stänger kan vara packade med ett överflöd av protein och är beredda i en mängd olika smaker. När de konsumeras före eller efter ett träningspass hjälper proteinstänger att öka energinivåerna och stödja tillväxten av muskelmassa.