뜨거운 버터 럼이란 무엇입니까?

Hot Buttered Rum은 연말 연시에 인기있는 매운 음료 가족 중 하나입니다. 음료는 버터, 럼, 설탕 및 향신료로 만들어져 뜨거운 물로 희석하여 따뜻하게합니다. 활발한 겨울 날씨에서 하루를 보낸 후 뜨거운 음료는 워밍업하고 휴식을 취하는 즐거운 방법이 될 수 있습니다. 일반적으로 뜨거운 버터 럼은 두꺼운 세라믹 머그잔으로 제공되어 균열없이 열을 유지합니다. 음료는 럼에서 강한 알코올 킥으로 달콤한 경향이 있습니다.

많은 뜨거운 알코올 음료와 마찬가지로 뜨거운 버터 럼은 유럽에서 유래했습니다. 다양한 알코올로 만든 매운 음료는 수천 년 동안 약 몇 년 동안있었습니다. 이 음료는 아마도 1700 년대에 강력한 주류가 자메이카 식민지에서 수입되기 시작했을 때 현장에 들어갔을 것입니다. 물 공급이 잠재적으로 위험했을 때, 사람들은 종종 많은 양의 알코올을 소비하고 그것을 준비하고 봉사하는 창의적인 방법을 생각해 냈습니다. 겨울에는 절연이 잘되지 않는 차가운 건물에서 따뜻한 음료가 중요했습니다.

뜨거운 버터 럼의베이스는 때때로 반죽이라고 불리며 최대 1 개월 전에 만들 수 있습니다. 반죽은 필요에 따라 얼어 붙을 수 있습니다. 고전적인 반죽을 만들기 위해 사람들은 2 컵 (약 420 g) 가벼운 갈색 설탕, 1 티스푼 계피 (2.6g), 0.5 티스푼 (1.1 g) 육두구, 0.25 티스푼 (0.52 g)의 정밀도와 8 큰술 (1 개의 스틱 또는 113 그램)을 섞을 수 있습니다. 재료는 잘 섞여서 사용할 준비가 될 때까지 냉장 또는 냉동을 유지해야합니다.

뜨거운 버터 럼을 만들기 위해 요리사는 혼합물 2 큰술 (약 28.5g)을 머그잔에 넣고 약 3 온스 (88.7 ml)의 럼을 부을 수 있습니다. 끓는 물이 첨가되고 모든 성분이 혼합 될 때까지 혼합물이 교반됩니다. 음료는 평범하거나 휘핑 크림, 시나몬 스틱 또는 다른 휴가 장식을 추가 할 수 있습니다. 재료가 B가 될 때 즉시 제공되어야합니다.냉각 된대로 분리 할 수 ​​있습니다.

이 음료는 일년 내내 칵테일과 함께 제공 될 수 있지만 전통적으로 계란 노그, 으스스한 와인 및 매운 사이다와 같은 다른 크리스마스 음료와 함께 제공됩니다. 다른 가열 된 알코올 크리스마스 음료와 마찬가지로 여전히 알코올이 포함되어 있으며 적당히 소비해야합니다. 파티 에서이 럼주 음료를 제공하는 사람들은 젊은 손님과 운전자가 비 알코올 옵션을 이용할 수 있어야하므로 축하 행사에서 빠져 나가지 않도록해야합니다.