쌀을 밀링하는 데 어떤 관련이 있습니까?

밀링 쌀에는 껍질과 밀기울 층을 제거하여 세련된 흰 쌀을 생산하는 것이 포함됩니다. 쌀을 사람의 소비에 적합하게 만드는 데 필요한 수확 과정의 일부이며 손이나 기계로 수행 할 수 있습니다. 전통적으로 쌀을 밀링하는 것은 거친 쌀을 돌로 두근 거리는 것으로 구성되어 있으며, 선체와 밀기울 층을 제거했습니다. 보다 현대적인 방법은 밀링 쌀 공정에서 기계를 사용합니다.

밀링 기술이 시작되기 전에 여러 프로세스가 발생합니다. 건조는 과도한 수분을 제거하고 작물을 밀링을 준비하는 데 중요한 단계입니다. 저장 수명을 연장하고 영양 특성을 보존하기 때문입니다. 소규모 가족 농장은 태양을 사용하여 작물을 건조시킬 수 있습니다. 이는 가장 저렴한 방법입니다. 쌀은 또한 가열 된 공기에 의해 건조 될 수 있으며, 논에 뿌려진 소금 용액을 통해 건조 될 수있다.

쌀 수확은 일반적으로 파종 후 3 개월 후에 발생합니다. 식물의 꼭대기가 처지기 시작하고 줄기가 노란색으로 변하면 쌀이 익 힙니다. 이 시점에서 물이 배수됩니다숙성 과정을 가속화하고 수확을 위해 작물을 준비하는 논의.

겸상과 같은 날카로운 도구는 전통적인 수확 방법을 나타냅니다. 일부 지역은 동물을 사용하여 쌀 식물을 짓밟고 분해합니다. 기계는 일반적으로 대규모 농업 작업에서 쌀 식물을 자르고 수집하기 위해 연속으로 놓기 위해 사용됩니다.

쌀 과정을 밀어 넣기 전에 작물은 현장에서 작은 바위 나 다른 잔해물을 제거하기 위해 선별됩니다. 포격 기계는 선체 기계에 의한 제거를 준비하기 위해 껍질을 느슨하게한다. 껍질이 제거 될 때 현미가 생산되지만 밀기울 층은 남아 있습니다. 흰 쌀이 원하는 경우 두 층 모두 폐기됩니다. 모든 선체가 기계에 의해 제거되는 것은 아니기 때문에 껍질을 유지하는 곡물에서 선체 된 쌀을 분리해야합니다.

밀링 절차가 완료된 후 커널은 등급이 매겨집니다.몇 가지 요인에 대한 지정. 밀링 된 쌀의 품질은 자란 환경, 깨진 커널의 수, 백색 및 곡물에 남겨진 수분의 양에 따라 다릅니다. 적절한 수확 및 밀링 쌀 공정을 사용하는 경우 최종 제품의 품질이 일반적으로 향상됩니다. 농민들은 불순물이없는 통 곡물 쌀을 생산하는 것을 목표로합니다.

품질을 측정하기위한

품질이 좋지 않은 쌀의 가격이 부풀어 오르지 않도록 소비자를 보호합니다. 채점 과정은 또한 폐기물을 제한하려는 노력을 촉진합니다. 강화 된 농업 및 밀링 쌀 방법은 농부의 고품질 쌀과 더 높은 이익을 생산할 수 있습니다.