King Crab은 무엇입니까?

왕 게는 갑각류이며 풍부하고 맛이 좋은 고기로 높은 가치가 있습니다. 생물 학자들은“왕 게”라는 용어를 사용하여 생물 가족을 언급 할 수있는 반면, 식당은 일반적으로 왕 게에 대해 이야기 할 때이 가족의 특정 게인 paralithodes camtschatica 을 의미합니다. 이 큰 게는 풍부하고 육체의 수확량이 높기 때문에 많은 식당에서 킹 크랩을 제공하여 상업적으로 가치가 있습니다.

생물학적 가족의 의미에서, 킹 게는 디카 포드로 분류됩니다. 킹 게는 일반적으로 상당히 크며 공통 이름에 반영된 특성이며, 이는 우수한 크기를 의미합니다. 그들은 또한 북태평양에서 발견되는 것과 같은 냉수를 선호하며, 일부는 흥분한 예측으로 덮인 약간 비대칭 몸체 나 껍질과 같은 특이한 특징을 가지고 있습니다.

King Crab 가족에서 가장 널리 사용되는 음식 종은 앞서 언급 한 p. Camtschatica 는 레드 킹 크랩 (Red King Crab)이라고도하며 가장 큰 게 종 중 하나로 소중합니다. 게는 고기 대 총 체중에 실망하는 경향이 있기 때문에 레드 킹 크랩은 사용 가능한 고기의 수율이 높기 때문에 인기있는 음식입니다. 붉은 킹 크랩 외에도 상업 어부들은 갈색 또는 황금 왕 게와 블루 킹 게를 수확합니다. Blue King Crab의 거대한 발톱은 그들이 온전 할 때 흥미로운 대화 작품으로 만들 수 있습니다.

다른 종인 Scarlet King Crab은 엄청나게 맛이 좋고 달콤한 고기를 가지고 있지만 인구 분포가 제한되어 있기 때문에 상업적으로 생존 가능한 종은 아닙니다. 따라서, 대부분의 사람들은 우연히 주홍 킹 크랩을 모을 수있는 게를 낚시하거나 수확하는 친구가 없다면 그것을 맛보지 않습니다. 다른 킹 크랩 종은 지역적으로 수확되며 s널리 수출되지는 않지만 현지 인구가 즐기는 때때로.

성인 왕 게는 완전히 자란 경우 10 파운드 (약 5 킬로그램)에 도달 할 수 있습니다. 게 고기는 단백질과 일부 미량 원소가 높기 때문에 인간 식단에 큰 도움이됩니다. 대중의 믿음과는 달리, 게 고기는 또한 지방이 비슷합니다. 게와 같은 대부분의 저녁 식사는 버터 딥과 같은 보충 성분으로 인해 지방이 있습니다. 신선하고 냉동 및 통조림 형태의 King Crab에 대한 수많은 레시피는 좋아하는 검색 엔진을 사용하여 찾을 수 있습니다.