가추치는 파인애플이란 무엇입니까?

구멍이 뚫린 파인애플은 파쇄 된 파인애플, 빵 큐브 및 설탕을 특징으로하는 캐서롤 요리입니다. 이것은 햄, 구운 돼지 고기 갈비, 바비큐 치킨과 같이 달콤하고 맛있는 고기 요리와 함께 제공 될 수 있습니다.

이 요리는 빵 푸딩에 대한 질감과 준비가 비슷합니다. 파인애플, 버터 및 설탕은 함께 결합하여 달콤하고 유약 충전물을 형성합니다. 베이킹 과정에서 과일 요리 주스를 흡수하는 부드럽고 따뜻한 빵 큐브 주변의 오븐에서 결정화 할 수 있습니다.

가닥 파인애플에 사용되는 주요 성분은 버터, 설탕, 계란, 파인애플 및 빵 큐브입니다. 모든 유형의 빵이 사용될 수 있지만, 두꺼운 빵은 요리 과정에서 젖지 않고 더 많은 파인애플 주스를 흡수하는 경향이 있습니다. 하와이 나 우정 빵과 같은 달콤한 흰 빵은이 요리를 포함하는 다른 달콤한 맛을 보완하는 데 사용될 수 있습니다. 큐브는 계피, n과 같은 향신료로 맛을 낼 수 있습니다.Utmeg, Allspice, Casserole에서 사용하기 전에 건배하여 접시에 질감과 맛을 모두 추가했습니다.

빵 부스러기는 한 번 큐브와 구운 빵 부스러기가 일반적으로 첫 번째 층으로 캐서롤 접시에 배치됩니다. 그런 다음 추가 성분을 함께 크림으로 묶고 맨 위에 붓습니다. 이 항목은 요리사의 맛 선호도에 따라 별도로 겹쳐 지거나 함께 혼합되어 동시에 쏟아 질 수 있습니다. 모든 성분이 캐서롤 접시에 배치되면 상단 혼합물이 설정되고 빵 껍질이 황금빛 갈색 모양을 취할 때까지 예열 된 오븐에 배치됩니다.

분쇄 된 조각이 보존되는 파인애플 주스는 일반적으로 베이킹 전에 중앙 충전 혼합물에 예약되어 있습니다. 파인애플 주스 외에도 레몬 주스를 사용하여 봄이나 여름에 서빙하는 경우 감귤 음표를 추가 할 수도 있습니다. 버브켜기와 바닐라는 비슷하게 사용될 수 있으며, 가벼운 파인애플의 빛, 달콤하고 사탕 같은 특성에 깊이와 따뜻함을 더하는 데 사용될 수 있습니다.

가추치는 파인애플 캐서롤은 전통적으로 외관을 완성하기 위해 상단에 장식품을 제공합니다. 파인애플의 슬라이스 고리는 베이킹 과정의 마지막 5 ~ 10 분 동안 캐서롤 위에 겹쳐 질 수 있습니다. 이것은 과일이 약간 갈색으로 만들어 주스를 방출하기 시작합니다. 오븐에서 제거되면 작은 마라 시노 체리는 각 파인애플 링의 중앙 안에 배치 할 수 있습니다. 접시는 또한 각 저녁 식사 게스트의 접시 옆에 놓기 전에 가루 설탕으로 사전 분쇄하고 가루로 가볍게 뿌릴 수 있습니다.

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