유당 불내증이란 무엇입니까?

유당 불내증은 유당, 특히 우유를 함유 한 유제품을 소화 할 수 없다는 것입니다. 유당은 락타 제 라는 효소에 의해 신체에서 분해되는 설탕입니다. 락타아제는 일반적으로 소장을 감싸는 세포에 의해 분비되고, 유당을 포도당으로 분해 한 다음 혈류에 흡수됩니다. 락타아제가 부족할 때, 소화되지 않은 유당은 하급 장에서 발효되기 시작합니다. 이것은 팽만감, 메스꺼움 및 가스에서 경련 및 설사에 이르기까지 신체적 불편 함을 유발할 수 있습니다.

약 2 세 이후 에이 효소의 신체 생산은 락타아제를 생산할 수없는 능력없이 어린이가 태어나는 것은 드 rare니다. 많은 성인들이 다양한 정도에 대한 유당 불내증의 영향을받는 것은 드문 일이 아닙니다. 신체적 불편 함의 심각성은 유당이 소비되는 양과 관련하여 사람이 생산하는 락타아제의 양에 달려 있습니다. 예를 들어, 우유 한 잔은 사람에게

유당 불내증은 목축 자와 같이 많은 양의 우유를 섭취 한 개체군이 축산에 관여하지 않은 인구보다 락토오스에 대한 더 높은 내성을 가지고 있다는 제안과 함께 특정 민족 그룹과 상관 관계가있는 경향이 있습니다. 어쨌든,이 상태는 약 1,500 만 명의 미국인에게 영향을 미치며 아시아계 미국인의 90%가 영향을 받고 아프리카 계 미국인과 아메리카 인디언의 75% 이상이 있습니다.

닥터가 유당이 편협한 지 알아 내기 위해 수행 할 수있는 일반적인 검사가 있습니다. 유당이 풍부한 액체는 짧은 금식 후에 소비됩니다. 그런 다음 의사는 2 시간 동안 여러 혈액 샘플을 뽑아 신체가 어떻게 유당을 소화하는지 확인할 수 있습니다. 제대로 소화되면 혈액을 발견 할 포도당으로 전환해야합니다. 또는 수소 호흡 테스트를 선택하면 호흡이 Th에 대해 테스트됩니다.수소의 존재. 수소는 일반적으로 매우 소량을 제외하고 호흡에 존재하지 않지만 발효 유당은 더 많은 양의 수소를 생성하여 감지 및 측정 할 수 있습니다.

.

아주 어린 아이 또는 유아가 유당 불내증을 테스트 해야하는 경우 대변의 산도를 점검하는 대체 검사를 사용할 수 있습니다. 소화되지 않은 유당은 대변 샘플에서 발견 될 젖산 및 기타 지방산을 생성합니다.

유당 불내증은식이를 통해 제어됩니다. 종종 소량의 유당은 괜찮으며 단순히 내성 수준을 찾고 유당 함량으로 음식을 제한하는 문제입니다. 락타아제 효소도 카운터를 통해 이용 가능합니다. 유당 음식으로 섭취 한 효소는 신체의 유당을 분해합니다. 유당 감소 유제품도 옵션입니다.

유당 제품을 먹지 않는 사람들은 칼슘 섭취에 대해 걱정할 수 있습니다. 많은 비공성 식품은 BROC와 같은 녹색 채소와 같은 칼슘이 높습니다.사상과 케일. 일부 유형의 물고기는 칼슘이 높습니다.