Nutella® Cheesecake 란 무엇입니까?
치즈 케이크와 Nutella®로 알려진 Hazelnut Spread는 부인할 수없는 달콤한 이빨을 가진 많은 사람들에게 비밀스러운 강박 관념입니다. 두 사람을 모으는 것이 합리적입니다. Nutella® Cheesecake는 일반적으로 크림 치즈, 설탕, 계란, 크림, 바닐라 추출물 및 물론 Nutella®와 같은 성분으로 구성되어 있으며, 모두 쿠키, 버터 및 더 많은 설탕과 같은 크러스트 꼭대기를 타고 있습니다. 모든 요리사에게 적합하기 위해이 디저트는 풍부하고 벗겨진 구운 버전뿐만 아니라 크리미아 비 빵 스타일로 제공됩니다.
아마도 Nutella® 치즈 케이크를 만드는 가장 쉬운 방법은 표준의 상점에서 구입 한 쿠키 크러스트로 굽지 않는 버전을 채찍질하는 것입니다. 이 베이킹 스타일은 가장 간단한 성분을 가지고 있습니다. 한 예제는 Nutella® 1 컵 (약 227g), 휘핑 크림 1 컵 (약 113 g)의 혼합물을 사용합니다. 이 성분이 완전히 혼합 될 때까지 철저히 박동되면 혼합물은 파이 크러스트 위에 퍼질 수 있습니다.상점 또는 으깬 쿠키와 녹은 버터로 만든.
벨크 버전은 차가워 질 때까지 냉장고에 배치되지만 구운 버전은 구운 Nutella® Cheesecake의 뛰어난 풍부함과 질감을 달성하기 위해 더 많은 준비가 필요합니다. 전형적인 레시피에는 설탕과 크림 치즈, 계란, 바닐라 추출물, Nutella® 및 무거운 크림이 혼합됩니다. Baker 's Royale 웹 사이트에는 20 온스를 사용하는 레시피가 있습니다. (약 567g)의 크림 치즈, 2 개의 계란, 1.5 컵 (약 170 g)의 설탕, 1 tbsp. 바닐라의 (약 0.5 온스), 전체 13-oz. (약 369 g) Nutella®의 항아리, 1 tsp. (약 5 g)의 에스프레소 가루 및 0.5 컵 (약 118 ml)의 무거운 크림.
Nutella®의 헤이즐넛베이스를 보완하기 위해 일부 요리사는 초콜릿 쿠키 또는 그레이엄 크래커를 사용하여 빵 껍질을 만듭니다. 일부는 SPR 전에 녹은 초콜릿의 가벼운 코팅으로 빵 껍질을 줄일 수도 있습니다.치즈 케이크 반죽에 eading. Nutella® Cheesecake의 일반적인 쿡 시간은 350 ° F (약 177 ° C)로 설정된 오븐에서 약 55 분입니다.
많은 사람들이 Nutella® 치즈 케이크가 정상을 위해 어떤 형태의 소스 나 설탕을 입을 때까지 완성 된 것을 고려하지 않을 것입니다. 이것은 녹은 nutella®와 크림의 간단한 소스, 또는 녹은 초콜릿, 크림, 가루 설탕 및 일부 물 중 하나 일 수 있습니다. 완성 된 케이크가 냉장고에서 식히기 전에 요리사는 조밀 한 초콜릿 가나슈, 으깬 견과류 이슬비 또는 과일 마멀레이드를 바르십시오.