Nutella®チーズケーキとは何ですか?

チーズケーキとnutella®として知られるヘーゼルナッツの両方のスプレッドは、否定できない甘い歯を持つ多くの人にとって秘密の強迫観念です。 2つをまとめるのは理にかなっています。 Nutella®チーズケーキは、通常、クリームチーズ、砂糖、卵、クリーム、バニラエキス、そしてもちろんnutella®などの材料で構成されています。すべての料理人に合うように、このデザートは、豊かでフレーク状のベイクドバージョンと、クリーミーなノーベークスタイルで入手できます。

おそらく、nutella®チーズケーキを作る最も簡単な方法は、標準の店で買ったクッキーの地殻を備えたベークなしのバージョンをホイップすることです。これらのノーベークスタイルには、最もシンプルな成分があります。1つの例では、1カップのNutella®(約227 g)、0.5カップ(約113 g)のホイップクリーム、約0.75カップ(約170 g)のクリームチーズの混合物を使用します。これらの材料を完全に混ぜるまで徹底的に叩くと、混合物はパイクラストの上に広げることができます店または砕いたクッキーと溶けたバターで作られています。

ベークなしのバージョンは、冷たくなるまで冷蔵庫に配置されますが、焼いたバージョンでは、焼きnutella®チーズケーキの優れた豊かさとテクスチャーを実現するためのより多くの準備が必要です。典型的なレシピには、砂糖とクリームチーズ、卵、バニラエキス、ヌテラ®、ヘビークリームのブレンドが含まれます。 Baker's RoyaleのWebサイトには、20オンスを使用するレシピがあります。 (約567 g)クリームチーズ、2つの卵、砂糖1.5カップ(約170 g)、大さじ1。 (約0.5オンス)バニラ、完全な13オンス。 (約369 g)Nutella®の瓶、小さじ1。 (約5 g)エスプレッソパウダー、0.5カップ(約118 ml)のヘビークリーム。

Nutella®のヘーゼルナッツベースを補完するために、一部の料理人はチョコレートクッキーまたはグラハムクラッカーを使用して地殻を作ります。 SPRの前に溶けたチョコレートの軽いコーティングで地殻を並べる人もいるかもしれませんチーズケーキバッターに耳を傾けます。 Nutella®チーズケーキの一般的な調理時間は、350°F(約177°C)に設定されたオーブンで約55分です。

多くの人は、nutella®チーズケーキが何らかの形のソースやフロスティングを上部に作り上げるまで完成したとは考えていません。これは、溶けたnutella®とクリームのシンプルなソース、または溶けたチョコレート、クリーム、粉砂糖、および一貫性を調整するための水の1つです。完成したケーキを冷蔵庫で冷やす前に、シェフは濃いチョコレートガナッシュ、砕いたナッツの霧雨、またはフルーツマーマレードを塗ることもできます。

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