프레스 케이크 란 무엇입니까?

"프레스 케이크"라는 용어는 포함 된 고형물과 액체를 분리하기 위해 무언가를 누른 후 남은 고형물을 말합니다. 제품에 따라 프레스 케이크의 광범위한 용도가 있습니다. 일반적으로 소비자는 의심 할 여지없이 프레스 케이크로 만든 제품을 사용하지만 산업 공정의 결과이기 때문에 순수한 프레스 케이크를 거의 만나지 않습니다.

프레스 케이크의 잘 알려진 예 중 하나는 코코아 고체, 카카오 콩 후에 남은 단단한 재료는 코코아 버터를 추출합니다. 코코아 고형물은 코코아 파우더를 만들기 위해 정제 될 수 있으며 코코아 버터를 포함한 다양한 성분과 혼합하여 초콜릿을 만들 수 있습니다. 코코아 고형물이 어떻게 처리되는지에 따라, 코코아 고형물로 만든 초콜릿 코팅과 현재 오일이 저렴한 고급베이스 성분으로 만든 미식가 트러플에 이르기까지 다양한 초콜릿 제품에 사용할 수 있습니다.

또 다른 유형의 프레스 케이크는 Pomace입니다. 올리브 후에 남아있는 재료는 올리브 오일을 만들기 위해 또는 다양한 과일을 눌러 주스와 와인을 만들기 위해 눌렀습니다. Pomace는 많은 지역에서 비료로 사용되며 Pomace 와인과 같은 물건을 만들거나 동물에게 먹이를주기 위해 처리 할 수도 있습니다. 경우에 따라 과일 폼페이스는 건강 보충제와 같은 다양한 농축 제품을 만들기 위해 가공됩니다. 과일 놈들은 또한 포도 석유를 위해 가공되는 포도 폼페이스의 경우와 마찬가지로 유용한 비타민 및 기타 물질을 추출하기 위해 증류 될 수 있습니다.

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오일에 대한 다양한 견과류와 곡물의 압박은 또한 프레스 케이크를 생산하며, 일부 공장은 용광로에서 화상을 입어 에너지를 생성합니다. 이 작전은 또한 프레스 케이크를 동물 사료로 판매하거나 토양으로 다시 쟁기질하여 땅을 풍부하게 할 수 있습니다. 프레스 케이크는 또한 콩 콩을 눌러 soymilk를 만들어 낸 후에도 남아 있습니다.다른 대두 제품을 만들기 위해 발효 될 수 있습니다.

프레스 케이크에는 원래 제품이 포함 된 대부분의 오일과 주스가 부족하지만 여전히 유용하고 때로는 가치가 있습니다. 프레스 케이크에는 여전히 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며 식품을 특별한 방식으로 맛볼 수있는 화학 물질과 함께 할 수 있습니다. 프레스 케이크를 생산하는 대부분의 공장은 효율성에 대한 욕구와 프레스 케이크가 거의 폐기물이 아니기 때문에 그것에 사용하는 것을 찾습니다.