순수한 지팡이 설탕은 무엇입니까?

순수한 지팡이 설탕은 설탕 사탕무 나 사탕무와 지팡이 설탕의 혼합물에서 생산 된 설탕과는 반대로 설탕 지팡이에서 생산 된 설탕입니다. 어떤 사람들은 지팡이 설탕이 품질이 높다고 생각하며, 결과적으로 일부 지역에서는 소중한 가격이 있습니다. 사탕무 나 혼합 설탕보다 비쌀 수 있으며 일반적으로 두드러지게 표시됩니다.

설탕 지팡이는 수세기 동안 감미료로 사용 된 열대 작물입니다. 지팡이를 분쇄하여 달콤한 주스를 방출 한 다음 주스를 증발시켜 집중된 부서를 만듭니다. 이 무너질은 다양한 방법으로 정제되고 가공 될 수 있으며 백당, 갈색 설탕 및 당밀을 포함한 다양한 설탕 제품을 생성 할 수 있습니다. 순수한 지팡이 설탕의 경우, 지팡이는 지팡이를 처리하는 시설에서 가공되며, 두 사람이 혼합되지 않도록 사탕무 설탕 제품에서 분리되어 유지됩니다.

지팡이와 사탕무 설탕 사이에는 약간의 미량 차이가있어 둘이 약간 다르게 수행됩니다. 어떤 사람들은 맛과 향기의 차이를 감지 할 수 있다고 주장하며, 두 사람은 부엌에서도 다르게 작동합니다. 잘못된 종류의 설탕이 사용될 때 레시피가 문제가 될 수 있으므로 일부는 구체적으로 순수한 지팡이 설탕을 요구하여 예상대로 나오도록합니다. 일반적인 설탕은 다양한 비율의 사탕무와 지팡이 설탕을 포함하여 부엌에서 불규칙한 성능을 제공 할 수 있습니다.

설탕 지팡이가 널리 재배되는 열대 지방에서 지팡이 설탕 제품을 찾는 것은 매우 쉽습니다. 북유럽과 러시아에서는 사탕무 설탕이 더 풍성한 경향이 있습니다. 왜냐하면이 기후에서는 사탕무가 번성하기 때문입니다. 해운 과정에서 발생한 비용 증가로 인해 지팡이 설탕이 이러한 지역에서 상당히 비쌀 수 있습니다.

테이블 설탕, 캐스터 설탕 및 설탕 큐브와 같은 정제 된 설탕 제품은 모두 PU로 제공됩니다.밝고 어두운 갈색 설탕과 마찬가지로 지팡이 품종. 사용하기 위해 분리되어야하는 지팡이 설탕의 블록 또는 원뿔은 일부 고립 된 지역에서는 가공, 포장 및 원격 커뮤니티로 배송하기 쉽기 때문에 찾을 수 있습니다. 유기농 방법을 사용하여 재배 된 제품을 선호하는 소비자를 위해 유기농 순수한 지팡이 설탕과 함께 설탕 지팡이만으로 만들어진 생식 또는 최소 가공 설탕을 찾을 수도 있습니다. 지팡이 설탕은 일반 설탕보다 약간 비싸다.