포도 기름이란 무엇입니까?

포도 기름은 포도 씨앗, 일반적으로 와인 포도에서 추출됩니다. 포도 씨앗은 일반적으로 와인 제조 과정의 일부로 폐기되기 때문에 오일의 추출 및 판매는 수익성있는 사이드 라인이 될 수 있으며 부산물의 효율적인 사용이 될 수 있습니다. 20 세기에, 그것은 주로 미국과 유럽에서 훨씬 더 많은 양으로 가공되고 판매되기 시작했습니다. 많은 상점에서 다양한 응용 분야에서 순수한 포도 석유를 판매합니다.

각 종자는 소량의 오일을 생산하기 때문에 포도 적 오일은 일반적으로 화학적으로 추출됩니다. 화학적 추출은 오일의 향료에 영향을 미치지 만 더 저렴합니다. 포도의 기름은 색과 맛이 가볍고 견고성의 힌트를 제공합니다. 다중 불포화 오일이며 리놀륨 산과 같은 유익한 화합물이 포함되어 있습니다.

포도 석유에 대한 두 가지 주요 용도, 즉 화장품 및 요리 응용이 있습니다. 음식에 사용할 기름을 구입할 때 쇼핑객은 분명히 Marke인지 확인해야합니다.음식 등급으로 d. 일부 화장품 오일은 소비하기에 유해 할 수있는 화학 물질로 안정화됩니다. 다른 오일과 마찬가지로, 포도 적 오일은 크게 안정화되지 않는 한 시원한 어두운 곳에 보관해야합니다. 드물게 사용하는 사람들에게는 냉장이 가장 좋습니다. 기름이 약간 상쇄 될 수 있지만 차가워지면 훨씬 더 천천히 썩을 것입니다.

식품에서 포도 석유에는 수많은 용도가 있습니다. 그것은 매우 높은 흡연 지점을 가지고 있기 때문에 많은 사람들이 튀김에 그것을 사용합니다. 또한 드레싱과 소스에 포함될 수 있으며, 매우 잘 유화되기 때문에 마요네즈와 같은 물건을 만드는 데 사용될 때는 일반적으로 분리되지 않습니다. 맛은 또한 눈에 띄지 않기 때문에 식당은 접시의 주요 구성 요소에 집중할 수 있습니다. 페퍼, 송로 버섯 부스러기 및 허브와 같은 물건을 첨가하면 오일이 맛을 낼 수 있습니다.

포도 석유는 화장품에 널리 사용됩니다. 종종 WI를 결합합니다마사지 오일을 만들기 위해 다른 오일은 피부에 잘 활공하고 보습 특성을 가지고 있기 때문입니다. 이 오일은 약간 수렴성과 방부제 특성을 가지고 있기 때문에 피부 수복을 돕는 것으로 보입니다. 일부 회사는 신체 제품에서 단기 자연 방부제로 사용하는 반면 다른 회사는 보습 크림, 선 스크린 및 기타 제품에 통합합니다.

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