Rice-a-Roni® 란 무엇입니까?

"The San Francisco Treat®"에 의해 수백만 명에게 알려진

Rice-a-Roni®는 쌀, 베르 미첼 리 파스타 및 다양한 풍미 요원으로 만든 상업용 식품입니다. 이탈리아와 아르메니아의 영향의 조합 인 원래 요리는 종종 미국 식단의 필수품으로 쌀을 대중화하는 것으로 인정됩니다. Rice-a-Roni®는 다양한 풍미로 제공되며 저당수와 현미 품종을 홍보하여 ​​건강 식품 열풍에 양보를합니다.

Rice-A-Roni®의 이야기는 19 세기에 시작됩니다. 19 세기에 시작됩니다. 이탈리아 이민자 Dominico Dedominico (Charlie)가 샌프란시스코의 이탈리아 친화적 인 미션 지구로 이사하여 작은 농산물 스탠드를 열었습니다. 1912 년, Dedominico의 아내는 파스타 공장 및 배달 서비스를 시작할 것을 촉구했으며,이 도시에서 빠르게 성장하는 도시 전체에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 사업은 수십 년 동안 번성했고 Dedominico의 네 아들은 결국 그를 합류했습니다.공장.

찰리의 아들 톰데도 미니 코 (Tom Dedominico)는 로이스 (Lois)라는 캐나다 이민자와 결혼했고 두 사람은 아르메니아 집주인의 집으로 이사했을 때, 유명한 음식이 곧 결과를 초래할 것이라고 추측 할 수있는 사람은 거의 없습니다. 아르메니아 대량 학살의 생존자 인 Captanian 부인은 곧 Lois에게 전통적인 Rice Pilaf 요리를 만드는 방법을 가르치기 시작했으며 Lois는 남편과 사위를 소개했습니다. 찰리 마도 미니 코 (Charlie Dedominico)의 독창적 인 아들들은 쌀을 인기있는 베르 미첼 리 파스타와 결합하기로 결정했으며 1955 년에 수개월 동안 테스트를 마친 후 쌀-로니 ®의 첫 번째 버전이 태어났습니다. Rice-A-Roni®

Rice-A-Roni & Reg의 원래 버전은 쌀, 파스타 및 닭고기 수프 믹스입니다. 현재 약 20 개의 다른 버전의 박스형 사이드 디스 (Boxed Side-Dish)가 다양한맛. 더 이상 Dedominico 가족이 소유하지 않은 Rice-A-Roni®는 1980 년대 Quaker Oats Company®에 의해 구매되었으며 2001 년부터 Pepsi-Co®의 제품이되었습니다.이 음식은 종종 충전 반 접시를 제공하는 저렴한 수단으로 지지자들에 의해 선전됩니다.

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샌프란시스코가 건강 식품을 사랑하는 도시로 명성을 얻었을 때, 상자에 탄수화물과 향신료의 조합이“샌프란시스코 치료 ®”로 판매된다는 것은 놀랍고 불쾌 할 수 있습니다. 실제로, Rice-A-Roni®는 오랫동안 샌프란시스코를 정의하는 데 도움이 된 다문화주의와 퓨전 요리의 오랜 전통을 대표합니다. 캐나다, 아르메니아 및 이탈리아 음식 감성을 결합하여 만든 음식은 확실히 샌프란시스코 아이콘으로 자격이 있습니다.