스트링 치즈는 무엇입니까?

끈 치즈는 치즈로, 무너 지거나 부서지는 대신 스트립에서 벗어나는 치즈입니다. 그것은 종종 간식 음식으로 먹으며, 특히 어린이들에게 인기가 있으며, 전 세계에서 생산되는 여러 가지 유형의 끈 치즈가 있습니다. 많은 시장 에서이 유제품 제품이 치즈 섹션 에서이 유제품 제품을 운반하며, 유제품에서 직접 문자열 치즈를 구입하거나 집에서 치즈 제조를 경험 한 사람들의 경우에도 집에서 만들 수도 있습니다.

대부분의 치즈는 제작 방식으로 인해 스트립을 벗겨 내지 않습니다. 대부분의 경우, 치즈는 우유를 구부린 다음 두부를 블록으로 눌러 만들어집니다. 치즈가 치료되는 방식에 따라 블록이 부드럽고 콧물이 될 수 있거나 단단해질 수 있습니다. 끈 치즈의 경우, 두부는 편의를 위해 꼰 또는 꼬인 탄성 스트립으로 작동 하며이 과정은 번들을 만듭니다.F 치즈 섬유는 현으로 분리 할 수 ​​있습니다.

몇몇 동유럽 국가들은 일부 중동 국가와 마찬가지로 전통적인 버전의 끈 치즈를 만듭니다. 후추 치즈, 훈제 치즈, 허브 치즈 및 일반 치즈를 포함 하여이 지역에서 사용할 수있는 다양한 유형을 찾는 것은 드문 일이 아닙니다. 이 치즈는 간식으로 먹거나, 샌드위치에 첨가하거나, 과일을 곁들인, 샐러드로 파쇄하거나, 요리 된 요리로 준비 할 수 있습니다.

소, 양 및 염소 우유는 모두 끈 치즈 생산에 사용될 수 있으며, 매우 크림 같은 버터 치즈에서 날카 롭고 칙칙한 치즈에 이르기까지 다양한 맛을 만듭니다. 끈 치즈의 질감은 일반적으로 단단하고 탄력적이며 일부 치즈는 분리되어 입에 실린 느낌이 듭니다. 많은 치즈 상점은 사람들이 맛볼 수 있도록 작은 샘플을 자르기 위해 기뻐하므로 낯선 치즈를 구입하려는 소비자가 내가 무엇을 찾을 수 있습니다.헌신하기 전의 맛.

미국에서는 대부분의 사람들이 끈 치즈로 생각하는 제품은 얇은 통나무의 형태로 작업 된 모짜렐라 치즈입니다. 끈 치즈 로그는 특히 어린이 점심에서 인기가 있으며, 여기서 단백질과 칼슘의 훌륭한 공급원을 제공합니다. 일부 이탈리아계 미국인 커뮤니티에서는 꼰 모짜렐라도 이용할 수 있으며 소비자는 끈을 분리하여 치즈를 사용할 수 있습니다.