Taquito는 무엇입니까?

Taquito는 부드러운 타코 껍질로 구성되어 있으며 풍미있는 충전물 주위에 구르고 튀긴 다음 튀겼습니다. 타키 토는 많은 사람들이 멕시코 요리로 여겨지지만 미국에서 발명 된 것으로 여겨집니다. Taquitos는 Flautas로 알려진 멕시코 음식과 매우 유사하며 일부 사람들은이 용어를 서로 바꿔서 사용합니다. 정확한 Taquito 레시피는 크게 다를 수 있지만,이 접시를 만드는 것은 일반적으로 충전재를 준비하고, 그 충전물 주위에 부드러운 껍질을 감싸고, 각 롤을 바삭 바삭해질 때까지 튀 깁니다. 레스토랑과 슈퍼마켓에서 Taquitos를 구입할 수도 있습니다.

많은 사람들이 Taquito를 멕시코 요리와 멕시코의 많은 레스토랑과 다른 나라의 멕시코 레스토랑은 Taquitos를 판매하는 반면,이 음식은 실제로 미국에서 자만한 것으로 생각됩니다. 구체적으로, Taquitos는 많은 사람들이 Ralph Pesqueria Jr. Tex-Mex Food Lore라는 샌디에고 지역의 옥수수 공장 소유자에 기인합니다.1940 년대에 제품 판매를 늘리기위한 전략으로 Quito. 그의 발명은 미국과 그 너머에서 빠르게 인기를 얻었습니다.

타키 토스는 종종 식당과 멕시코 품목을 전문으로하는 거리 공급 업체에서 판매한다는 사실 외에도, 전통적인 멕시코 요리로 자주 잘못 식별되는 또 다른 이유는 플라우 타 (Flauta)라고 불리는 인기있는 멕시코 음식과 매우 유사하기 때문입니다. Flautas와 Taquitos의 주요 차이점은 전자가 밀가루 옥수수로 만들어졌으며 후자는 옥수수 옥수수로 만들어 졌다는 것입니다. 이러한 구별에도 불구하고 많은 사람들이 두 용어를 상호 교환 적으로 사용합니다.

타키 토를 만들 때 대부분의 요리사는 충전재를 준비하는 것으로 시작합니다. Pesqueria와 같은 Taquitos는 처음으로 고안했다고 생각했지만 쇠고기가 파쇄 된 쇠고기로 채워졌지만 다양한 충전재로 만들 수 있습니다. 인기있는 선택에는 닭고기, 돼지 고기, 스테이크, 치즈, 식물이 있습니다Ables 또는 이들의 조합. 소량의 충전물은 옥수수 옥수수에 숟가락으로 숟가락을 뿌린 다음 튜브 모양으로 단단히 굴립니다. 이 "튜브"는 선명해질 때까지 뜨거운 기름에 튀겨지고 마침내 사워 크림, 아보카도 소스 및 살사와 같은 토핑과 함께 제공됩니다.

Precade Taquitos를 구매하려는 사람들은 지역 슈퍼마켓의 냉동고 섹션에서 찾을 수 있습니다. 일반적으로, 냉동 된 타키 토는 오븐 또는 전자 레인지에서 제조된다. 많은 멕시코 레스토랑과 음식 카트, 많은 패스트 푸드 레스토랑에서 타키 토스를 주문할 수도 있습니다.