차를 양조하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

차를 양조하는 가장 좋은 방법은 문제의 차에 따라 실제로 다르지만 모든 경우에 차를 제대로 양조하는 데 시간을 내면 차 한잔이 훨씬 더 나을 수 있습니다. 차를 매우 흥미롭게 찾은 적이없는 사람들에게 차를 양조하는 법을 배우고 이용 가능한 차의 종류에 대해 배우는 것은 완전히 새로운 세상을 열 수 있습니다. 차 상점에서 주도 된 가이드 티 시음에 참석할 수있는 기회가있는 사람들에게는 차가이 시음이 그만한 가치가 있습니다.

차를 양조하는 데 필요한 출발 도구는 어떤 종류의 차를 준비하는지에 관계없이 차를 양조하는 데 필요한 출발 도구는 모두 동일합니다. 분명히, 물을 가열하려면 주전자가 필요합니다. 많은 사람들은 주전자에 앉을 수있는 물보다는 담수를 사용하면 차 맛이 더 좋다고 생각합니다. 또한 찻잎과 함께 가파른 찻집이 필요합니다. 찻잎얻어진다. 차를 양조하는 동안 찻잎을 상관시키기 위해 찻집이나 스트레이너를 사용할 수 있거나 전통적인 방식으로 차를 준비 할 수 있습니다. 냄비에 젖은 나뭇잎과 컵 위에 스트레이너를 넣어 찻잎을 잡을 수 있습니다.

.

물을 끓으거나 가까이에 데려 오면서 시작하고 물이 거의 끓는 경우 빈 차 냄비에 붓고 소용돌이 치십시오. 이 예열은 양조 된 차를 더 따뜻하게 유지하고 주전자의 균열을 방지 할 것입니다. 물을 버린 후 찻잎을 냄비에 넣고 양조 할 준비를하십시오. 일반적으로 컵마다 찻잎 한 티스푼 정도가있는 차를 양조하십시오. 특정 차에 대해이 비율을 조정하고 취향을 충족시켜야 할 수도 있으므로 처음으로 완벽을 위해 노력하지 마십시오.

.

녹색과 흰색 차의 경우 끓는 물을 사용하고 싶지 않습니다. 대신 기다려야합니다물이 증기를 방출하기 시작한 다음 찻잎 위에 물을 붓습니다. 또한 물을 끓여서 물을 붓기 전에 1 분 동안 기다리도록 선택할 수도 있습니다. 녹차는 2 ~ 3 분 동안 만 가파르 져야하며 더 이상 없어야합니다. 흰 차는 3 ~ 5 분 동안 가파르게 될 수 있습니다.

루이 보스를 포함한 허브 티산의 경우 검은 색 및 우롱 차와 함께 끓는 물을 사용해야합니다. 허브 차는 약 10 분 동안 가파르게 가파르고, 약용 차는 15-20 분 동안 더욱 가파르게되어 모든 귀중한 특성을 이끌어냅니다. 루이 보스는 10-15 후에 마실 수 있지만 20 분 동안 이상적으로 가파르게되어야합니다. 홍차는 3 ~ 5 분 동안 가파르지만 Oolong Teas는 품종에 따라 최대 12 분 동안 약간 더 가파른 것입니다.

차를 양조 할 때, 많은 차가 꽤 밝은 색으로 양조하기 때문에 차를 마시 러 가지 마십시오. 더 강한 차를 원한다면 사용하십시오차를 오랫동안 가파르게하기보다는 더 많은 찻잎. 차의 두 번째 냄비가 쓰라린 상태가 될 수 있지만 찻잎을 구하고 재사용하려는 사람들은 많은 차를 다시 가파르게 할 수 있습니다.