바닐라 요거트는 무엇입니까?

바닐라 요구르트는 천연 또는 인공 바닐라 향이 향후 맛을 낸 유제품입니다. 대부분의 다른 요거트와 마찬가지로 바닐라 요구르트는 일반적으로 소 우유로 만들어 지지만 염소 우유, 양 우유 및 버팔로 우유와 같은 다른 유형의 우유로도 만들 수 있습니다. 이 유형의 요거트는 바닐라처럼 가볍게 달고 맛을 낼 수 있거나 아이스크림 디저트와 유사한 달콤한 제품 일 수 있습니다. 일반적으로 냉장 또는 냉동, 대부분 싱글 서빙 컵, 압착 가능한 파우치 또는 대형 멀티 서빙 플라스틱 용기에서 제공됩니다.

요거트는 박테리아 배양을 사용하여 우유를 발효하여 만들어집니다. 우유가 발효되면 설탕 및 바닐라와 같은 다른 향료 제는 요거트에 첨가됩니다. 바닐라 요거트는 종종 준비되므로 소화를 개선하는 것으로 생각되는 살아있는 박테리아가 포함되어 있지만 일부 요거트는 저온 살균되어 잠재적으로 건강한 박테리아를 죽이지 만 요거트가 더 긴 유적 수명을줍니다. 바닐라 요거트는 종종입니다n 토핑, 일반적으로 신선하거나 말린 과일, 견과류 또는 쿠키 나 아침 시리얼과 같은 달콤한 간식의 부서진과 함께 먹습니다. 일부 바닐라 요거트 제품에는 우유 나 크림이 포함되어있어 요거트의 질감이 부드럽습니다.

바닐라 요구르트는 실제 바닐라 또는 합성 바닐라 향이 풍미를 줄 수 있습니다. 진짜 바닐라는 바닐라 콩에서 나옵니다. 바닐라는 보통 바닐라 추출물 형태로 요거트에 들어갑니다. 풍미를 위해 실제 바닐라 콩을 사용하는 요구르트에는 일반적으로 요거트에 바닐라 콩 물질의 존재를 나타내는 Telltale Flecks가 있습니다. 합성 바닐라 향료를 바닐린이라고하며 일반적으로 특정 유형의 목재에서 나오는 타르에서 추출됩니다.

많은 종류의 요거트 제품은 바닐라로 맛을냅니다. 바닐라 맛 요거트 파우더는 또한 S에 대한 달콤한 코팅을 만드는 데 사용될 수 있습니다.말린 과일과 견과류와 같은 Nack. 분말 요구르트가있는 캔디 코팅은 일반적인 설탕에 절인 껍질과 비슷하지만 요거트 코팅은 일반적으로 사탕 코팅보다 부드럽고 두껍습니다. 바닐라 코팅 된 간식의 가장 일반적인 유형은 아몬드이지만 땅콩, 체리 및 건포도는 일반적인 바닐라 요구르트 코팅 된 간식입니다.

어떤 사람들은 바닐라 요구르트를 먹기 전에 얼립니다. 소매 시설에서는 보통 소프트 서비스 아이스크림과 비슷한 달콤한 디저트입니다. 대부분의 얼어 붙은 요구르트는 단순히 냉동 요구르트가 아니라 냉동 치료를 달고 크리미하게 만듭니다.