쿠키 시트를 구입할 때 무엇을 고려해야합니까?
대부분의 사람들은 특별한 날이든 달콤한 치아를 만족시키기 위해 쿠키를 굽는 것을 좋아합니다. 일부 베이크웨어에서 쿠키를 굽는 일부 베이크 웨이크는 쿠키를 사용하지만 쿠키 시트는 실제로 작업에 가장 적합한기구입니다. 쿠키 시트는 일반적으로 튼튼한 알루미늄 시트이며, 종종 한쪽 끝에 "입술"이 높아서 쉽게 처리 할 수 있습니다. 쿠키는 케이크 나 브라우니와 달리 팬을 채우기 위해 상승 할 필요가 없기 때문에 측면이 필요하지 않습니다.
쿠키 시트를 구입할 때 가장 먼저 고려해야 할 사항 중 하나는 크기입니다. 쿠키 시트는 구매자가 얼마나 큰 것을 사야합니까? 그것은 오븐의 크기에 따라 다를 수 있습니다. 일부 작은 아파트 스토브에는 좁은 오븐이 있으며 큰 쿠키 시트는 안쪽에 맞지 않습니다. 스토브가 작은 경우 요리 랙의 길이와 너비를 측정하는 것은 결코 나쁜 생각이 아닙니다.
일부 요리사는 젤리 팬, 즉 얕은 측면이있는 베이킹 시트를 찾아 쿠키를 굽는 데 좋습니다. 이것은 더 크거나 무거운 c를위한 생명의 보드 일 수 있습니다.일반 쿠키 시트를 벗을 수있는 ookies. 젤리 롤 팬의 얕은면은 쿠키가 굽는 방식을 방해하지 않습니다.
쿠키 시트는 알루미늄, 스틱 마감 처리 또는 "절연"으로 코팅 될 수 있습니다. 절연 쿠키 시트에는 두 개의 알루미늄 층이 있으며 사이에 공기가 있습니다. 이것은 황금빛 갈색이 타지 않고 바닥을 보장하는 데 도움이됩니다. 그러나 요리사는 어떤 종류의 절연 베이크웨어는 청소를 위해 물에 담그지 않아야한다는 것을 기억해야합니다. 오히려 손으로 씻어 내고 스프레이 헹굼이어야합니다. 그렇지 않으면, 물은 금속의 이음새를 통해 스며 들어 팬을 망칠 수 있습니다.
요리사는 항상 하나 이상의 쿠키 시트를 가지고 있어야합니다. 쿠키는 단일 배치에서 거의 구운 경우가 거의 없으며, 1 초 또는 세 번째 쿠키 시트는 요리사가 여러 배치를 더 효율적으로 굽는 데 도움이 될 수 있습니다. 품질과 크기는 일반적으로 쿠키 시트의 가격을 결정합니다. 중간 쿠키 시트는 어느 곳에서나 비용이들 수 있습니다제작자와 품질에 따라 5 ~ 25 달러 (USD). 쿠키 시트는 주방에서 많은 기능을 제공 할 수 있으며 현명한 요리사는 주변에 하나를 갖도록 할 것입니다.