O que é a Síndrome de Refroição?

A síndrome de refazer é uma condição que pode ocorrer quando uma pessoa que passou por períodos prolongados de fome ou má nutrição começa a comer novamente, o que pode resultar em retenção de água e queda de níveis de potássio, magnésio e fósforo. Esses sintomas podem resultar em complicações físicas graves, incluindo insuficiência cardíaca e até morte. A condição foi observada pela primeira vez durante a Segunda Guerra Mundial, em prisioneiros de guerra. A condição normalmente se manifesta nos primeiros dias de tratamento. Pessoas que estão sendo tratadas para anorexia nervosa e alcoolismo também correm risco de condição.

Após longos períodos de fome ou desnutrição, o corpo começa a liberar menos insulina porque há menos carboidratos para processar. O corpo começa a usar gordura eproteína armazenada no corpo para gerar energia e manter a pessoa viva. Esse uso de estoques de proteínas e gorduras diminui a quantidade de eletrólitos nas células do corpo, incluindo fosfato.

Quando uma pessoa faminta ou desnutrida é reintroduzida a alimentos ou nutrição intravenosa, o corpo começa a metabolizar os carboidratos novamente, em busca de energia. O pâncreas secreta mais insulina no corpo, e os níveis de fosfato podem cair drasticamente, causando convulsões, insuficiência respiratória, coma ou insuficiência cardíaca. A reintrodução de carboidratos também coloca uma tensão no sistema respiratório que pode ser fatal quando combinado com problemas respiratórios resultantes dos níveis de fosfato.

O estômago começa a se deteriorar após longos períodos de fome e produz menos enzimas digestivas. Portanto, quando os alimentos são reintroduzidos, pode ser difícil para o paciente processá -lo. Muitos pacientes experimentam náusea eD Diarréia quando eles começam a comer novamente, e pode levar vários dias ou semanas para o estômago se ajustar a digerir os alimentos mais uma vez.

Iniciar um paciente desnutrido com níveis mais baixos de alimentos, entre 25 e 50 % dos requisitos calóricos diários estimados da pessoa, pode ajudar a reduzir o risco de reprodução da síndrome. Os profissionais de nutrição de hospitais e clínicas podem ajudar a monitorar pacientes desnutridos quanto a sinais da condição antes que os sintomas se tornem fatais, para que possam melhorar com o tratamento adequado.

Os pacientes que sofrem com a síndrome de refriação recebem concentrações de fosfato intravenosas por 24 horas. Após esse período inicial, os profissionais médicos monitoram cuidadosamente os níveis de fosfato do paciente por vários dias e administram mais fosfato, conforme necessário. Outros desequilíbrios eletrolíticos também podem ocorrer, e os pacientes que têm a síndrome de realização podem sofrer vários testes para determinar as quantidades de eletrólitos em suas corrente sanguínea para Avoid complicações adicionais.

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